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Gianduiotti classici - die feine Haselnusspraline aus dem Piemont
Gianduiotti sind köstliche, italienische Schokoladenpralinen, die ihren Ursprung im Piemont haben. Hergestellt aus feinster Schokolade und zartem Haselnussnougat, zeichnen sich Gianduiotti durch ihre unverwechselbare, weiche Textur und ihren intensiv-nussigen Geschmack aus. Diese Pralinen sind ein traditionelles Stück italienischer Süßwarenkunst. Besonders beliebt in der Weihnachtszeit und zu besonderen Anlässen, bieten Gianduiotti eine ideale Kombination aus edler Schokolade und der nussigen Note der Piemontesischen Haselnüsse. Was sind Gianduiotti?
Gianduiotti sind kleine, dreieckige Pralinen aus Schokolade und gemahlenen Haselnüssen, die für ihre cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack bekannt sind. Der Name leitet sich von "Gianduja" ab, einer Mischung aus Kakao, Zucker und der berühmten piemontesischen Haselnuss Tonda Gentile delle Langhe.
Die Geschichte der Gianduiotti
Die Ursprünge der Gianduiotti reichen zurück ins Jahr 1865, als die Turiner Chocolaterie Caffarel diese Köstlichkeit erstmals präsentierte. Zu einer Zeit, als Kakao aufgrund hoher Preise knapp war, mischten Chocolatiers Haselnüsse in die Schokolade – eine geniale Idee, die Gianduiotti bis heute so besonders macht.
Allerfeinste Gianduiotti von Caffarel
Unser Gianduiotti kommen vom Traditionshersteller Cafferel. Die Piemonteser Haselnuss IGP ist das große Thema des Turiner Chocolatiers Caffarel. Im 19. Jahrhundert erfand Paul Caffarel den Gianduiotto mit viel Haselnusscreme, bis heute eine der köstlichsten Pralinen, die es gibt.
Die Gianduiotti sind der Klassiker von Caffarel, Gianduia Pralinen mit Vollmilch aus IGP-Haselnüssen, in der eleganten Ballotin-Verpackung mit Fenster. Perfekt für Schokoladenliebhaber und ein Muss für jedes Gourmetgeschenk. Gianduiotti eignen sich perfekt als Begleitung zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie sind auch ein ideales Geschenk für besondere Anlässe und eine exklusive Delikatesse, die jeden Genießer verzaubert.
Gianduiotti stehen für italienische Lebensart, höchste Qualität und unvergleichlichen Genuss. Probieren Sie diese delikaten Pralinen und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen!
Seit 1826 bereits produziert Caffarel im Piemont feinste Schokoladen und gilt als Erfinder des weltbekannten Gianduiotto.
Caffarel ist damit einer der traditionellsten Confiserieproduzenten Italiens überhaupt und begründet seine Ausnahmestellung nicht nur durch die herausragende Qualität der Produkte, sondern auch durch klassische und innovative Verpackungsideen.
Das allererste Gianduiotto erblickte 1852 das Licht der Welt, kreiert von den Pionieren der Schokoladenherstellung in Italien, der Familie Caffarel. Kakao, Zucker und Piemonteser Haselnüsse in Vollendung und Einzigartigkeit kombiniert. Eigentlich entstand die berühmte Praline aus der Not der damaligen Zeit. Nach zahlreichen internen Kriegen befand sich das Land in Armut und die Regierung erhob hohe Steuern auf Luxusgüter aus dem Ausland, u.a. auf den Kakao. Die Familie Caffarel kam damals auf die Idee, eine neue Variante auszuprobieren. Sie senkte die Kakaomenge und erhöhte den Anteil der Haselnüsse, die im Piemont im Überfluss vorhanden sind. Die Sorte "tonda e gentile" (rund und delikat) prägt die Gianduiotti durch den intensiven Duft und Geschmack der Piemonteser Haselnuss.
Verkehrsbezeichnung: Haselnuss-Nougat-Pralinen
Zutaten: Zucker, Piemont-HaselNÜSSE IGP 28%, Kakaomasse, VollMILCHpulver, Kakaobutter, MANDELN, Vanillepulver
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Lindt & Sprüngli S.p.A.
Largo Edoardo Bulgheroni 1
(IT) 21056 Induno Olona (VA), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 2.340 kJ / 560 kcal |
Fett | 34g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 11g |
Kohlenhydrate | 51g |
davon: | |
– Zucker | 57g |
Eiweiß | 8g |
Salz | 0,12g |