Bouquet Garni
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Bouquet Garni - Diese kleinen Kräutersträußchen sind in Deutschland fast unbekannt, nur in manchen Rezepten der Sterneköche findet man sie aufgelistet.
In Frankreich hingegen gehören Bouquet Garni zum Standardsortiment einer jeden Hausfrau.
Oregano, Thymian, Rosmarin und Lorbeer werden hierbei zu zigarrenförmigen Rollen gedreht und mit Garn fest umwickelt.
Ob bei der Suppenzubereitung, für Schmorgerichte oder ganz klassisch für Coq au Vin - die kleinen Sträußchen geben ihr Aroma ab und lassen sich hinterher mühelos entfernen.
Handelsbezeichnung: Kräutersträußchen
Zutaten: Oregano 20%, Thymian 20%, Salbei 20%, Rosmarin 20%, Lorbeer 20%
Trocken lagern, vor Licht schützen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Casale Paradiso s.r.l. Via Fosso Paradiso, 43 66013 Chieti Scalo (CH), Italien
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.