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Inhalt:
0.07 kg
(70,00 €* / 1 kg)
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Artikel-Nr. :
DC9209
Hersteller:
Chocolate Orgániko
EAN:
8437014211924
Produktinformationen "Weiße Schokolade mit Zitrone und Zimt"
Aus Madrid, von Chocolate Orgániko, kommt diese weiße Schokolade welche mit Zitrone und Zimt aromatisiert ist. Eine frische, aufregende Kombination.
Hersteller "Chocolate Orgániko"
Chocolate Orgániko legt Wert auf persönliche Kontakte, zu Bio-Bauern und Kooperativen, bei denen sie die fermentierten Kakaobohnen einkaufen. Carlos Ortiz fährt dorthin und erlebt den Anbau in diesen Regionen, in denen die Familien zwischen den Kakaopflanzen Obst und Kaffee anbauen. In der kleinen Werkstatt in Madrid werden die Kakaobohnen zu Rohschokolade verarbeitet. In der nur 300 qm großen Manufaktur in Alcalá veredeln Eugenia und Carlos sie dann. In jeder Chocolate Orgániko Tafel steckt viel Handarbeit. So befüllen drei Mitarbeiter:innen händisch die Modeln. Die Rezepturen entwickelt Carlos mit großer Sorgfalt und ausgesuchten Zutaten wie grünem Anis, Bergamotte, Lavendel und Olivenöl.
Entdecken Sie die feinen, ausgefallenen Bio-Schokoladen von Chocolate Orgániko hier bei uns im Shop.
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Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Nährwertdeklaration
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weiße Schokolade mit Zitrone und Zimt, Bio
ZUTATEN
Rohrzucker*, Kakaobutter* 40%, VollMILCHpulver*, Zimt* 0.2%, Zitrone* 0.1%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakaobuttergehalt: 40% mindestens
kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten, Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-001-CM
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Chocolate Orgániko
Cárcel Vieja, 7-1°D
(ES) 28801 Alcalá de Henares (Madrid), Spanien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2.566 kJ / 617 kcal |
Fett | 45,0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 34,0 g |
Kohlenhydrate | 47,0 g |
davon: | |
– Zucker | 40,0 g |
Eiweiß | 6,0 g |
Salz | 0,22 g |