Matcha Kirishima [BIO]

18,50 €*

Inhalt: 0.04 kg (462,50 €* / 1 kg)

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Artikel-Nr. : DC6238

Hersteller: Dinses Culinarium

EAN: 1000000062380

Produktinformationen "Matcha Kirishima [BIO]"

Wörtlich übersetzt handelt es sich beim Matcha um pulverisierten Tee. Und genau das ist er auch. Tief verwurzelt in der japanischen Kultur ist dies der klassische Tee für Teezeremonien. Nur erstklassige Qualitäten werden in kleinen Mengen in Steinmühlen schonend vermahlen. Die Zubereitung unterscheidet sich von der anderer Grüntees. Anstatt einer Infusion wird das Matchapulver (1-2g) in eine Tasse, idealerweise eine Matchaschale, gegeben und mit temperiertem Wasser übergossen. Anschließend schlägt man den Tee in achter-Bewegungen mit einem speziellen Bambusbesen, dem Chasen, auf. So entsteht ein herrlich cremiger Schaum.
Sowohl spezielle Matchaschalen als auch den Chasen finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment.

Wie bei allen hochwertigen Grüntees empfehlen wir auch beim Matcha die Verwendung von besonders weichem Wasser. Im Zweifelsfall lieber ein gutes Wasser im Getränkehandel kaufen anstatt das wunderbare Aroma zu beeinträchtigen.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Grüner Tee aus Japan Zutaten: Grüner Tee Herkunft: Japan

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

H. R. Diez GmbH Klarenbachstr. 1 - 4 10553 Berlin

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoio Franci S.R.L. Via Achille Grandi, 5 58033 Montenero d'Orcia (GR), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3389 kJ/824 kcal
Fett	91,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	13,4 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

28,90 €*

Matchaschale Shinryoku

große Matchaschale aus einer japanischen Manufaktur

Hersteller : Dinses Culinarium

Inhalt: 1 Stück

39,00 €*

Matchaschale Tetsu Aka

Eine klassische Matchaschale aus japanischer Fertigung. Die rote Glasur kontrastiert sehr schön mit dem Grasgrün des Matchas.ø=11 H=7cm

Hersteller : Dinses Culinarium

Inhalt: 1 Stück

36,00 €*

Matchaschale Beni Shino

handwerklich gearbeitete Teeschale aus Japan

Hersteller : Dinses Culinarium

Inhalt: 1 Stück

37,00 €*

Zubehör

Matchaschale Kobiki Hiro

Eine handgefertigte japanische Matcha Teeschale für den stilgerechten Genuss von Matcha und anderen Grünteesorten.Durchmesser: 12,5cmHöhe: 7,8cm

Hersteller : Dinses Culinarium

Inhalt: 1 Stück

39,00 €*

Chasen - jap. Teequirl

Ein unabdingbares Utensil für die Zubereitung eines Matcha. Mit diesem filigranen Bambusbesen wird das puderfeine Matchapulver sorgsam aufgeschlagen, so dass der unvergleichliche, feinporige Schaum entsteht. Nach der Verwendung ist der Besen mit heißem Wasser abzuwaschen und stehend aufzubewahren.

Hersteller : Dinses Culinarium

Inhalt: 1 Stück

29,00 €*