Kalabrische Vollmilchschokolade mit Bergamotte
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Handgeschöpfte Vollmilchschokolade, mit echter Vanille, 32 % Kakaoanteil, mit Bergamotte aromatisiert. Ihr säuerlich-bitterer Geschmack, bekannt durch den Earl Grey Tee, verleiht der Schokolade eine angenehme Fruchtigkeit. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen.
VERKEHRSBEZEICHNUNG Vollmilchschokolade mit Bergamotte
ZUTATEN Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, ätherisches Bergamottenöl 0,20%, natürliche Vanille
kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dolci Pensieri di Calabria di Carbone Carmelina e snc Loc. Villa Miceli, Profico 87037 San Fili (CS), Italien
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 2389 kJ/573 kcal |
| Fett | 37,5 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 49,8g |
| davon: | |
| – Zucker | 49 g |
| Eiweiß | 8,6g |
| Salz | 0,0g |