Kalabrische Zartbitterschokolade mit Lakritze
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Handgeschöpfte Zarbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil, mit Lakritze aromatisiert. Der Lakritzgeschmack dominiert nicht, sondern unterstützt den Bittergeschmack der Schokolade. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen.
VERKEHRSBEZEICHNUNG Zartbitterschokolade mit Lakritz
ZUTATEN Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Lakritzpulver 2,50%, natürliche Vanille
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dolci Pensieri di Calabria di Carbone Carmelina e snc Loc. Villa Miceli, Profico 87037 San Fili (CS), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 2374 kj/571 kcal |
Fett | 39,1 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 23,3 g |
Kohlenhydrate | 43,7g |
davon: | |
– Zucker | 37,7 g |
Eiweiß | 7,2g |
Salz | 0,0g |