Salame di Fichi - Feigensalami
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Sie sieht aus wie eine echte Salami, wird aber aus getrockneten und gebackenen Feigen, Orangen, Gewürzen und einem Schuss Rum hergestellt und mit Zartbitterschokolade überzogen. Ein Geschmack, der begeistert, ebenso wie die ausgefallene Gestaltung. Nur Wurstliebhaber werden enttäuscht sein.
Zutaten: Feigen aus Calabrien (55%), Zucker, Rum 4%, Orangenwürfel, natürliches Aroma, Zartbitterschokolade 30% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgatoren, SOJAlecithin, Maisstärke, Vanille;
Kakaoanteil 60%
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Gebackene Feigen, gewürzt mit Zartbitterschokolade und Rum
LAGERTEMPERATUR
< 18 °C
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dolci Pensieri di Calabria di Carbone Carmelina e snc Loc. Villa Miceli, Profico 87037 San Fili (CS) Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1551 kJ/369 kcal |
Fett | 11 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 58g |
davon: | |
– Zucker | 56 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 4,1 g |
Salz | 0,15 g |