Vollmilchschokolade mit Zimt

Produktinformationen "Vollmilchschokolade mit Zimt"

Vom belgischen Schokoladenexperten Dolfin kommt diese herrlich schmelzende Vollmilchschokolade, welche mit Ceylon Zimt verfeinert ist.

Hersteller "Dolfin"

Dolfin - die besondere belgische Schokolade

Dolfin hat sich der Kunst des Aromatisierens verschrieben. Die Mutter aller natürlich aromatisierten Belgischen Schokoladen kommt von Dolfin. Punkt.

Angefangen hat alles in Belgien im Jahr 1989 mit Gründung von Dolfin durch die Brüder Michaël und Jean-François Poncelet. Von ihrem Vater haben beide die Passion für exzellente Schokoladen geerbt. Das Aromatisieren der belgischen Schokoladenrohmasse aus reiner Kakaobutter mit ausschließlich natürlichen Zutaten ist auch heute das Leitmotiv dieser kleinen belgischen Schokoladenmanufaktur.

Der große Erfolg der Dolfin-Produkte in den vergangenen Jahren basiert auf einem sehr simplen Rezept: Beste Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und das sichere Gespür für spannende und harmonische Geschmackskompositionen, die den Gaumen des Genießers herausfordern und beglücken. Dass Schokolade ein Stück Lebensqualität bietet und der guten Laune zuträglich ist, haben die Mitarbeiter von Dolfin einfach verstanden und zur Firmenphilosophie erhoben. Der Weg von den ausgewählten Premium-Rohmassen zur fertigen aromatisierten Tafel in einem attraktiven Gewand wird zunächst von einer Geschmacksidee initiiert. Die Verbindung von Schokolade und Gewürzen oder Blüten muss nicht nur sensorisch überzeugen, sondern genau im richtigen Verhältnis komponiert und dann in einen "stabilen" Zustand gebracht werden. Viele natürliche Aromen sind sehr volatil und würden nicht über die ganze Lebensdauer der Schokolade ihre subtile Wirkung erzielen.

"The Art of Blending" ist ein Handwerk, eine Wissenschaft und eine Kunst - und natürlich auf langjährige Erfahrung und Liebe zum Produkt angewiesen.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit Zimt

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zimt 3%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma


Kakao: 37% mindestens, kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Dolfin S.A.
Avenue Robert Schuman 172
(BE) 1401 Baulers, Belgien



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2.325 kJ / 558 kcal
Fett 35 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 53 g
 davon:  
– Zucker 49 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,16g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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