Ahornsirup Late Harvest
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Der dunkle, spät geerntete Ahornsirup ähnelt in seinem Charakter am ehesten den Ahornsirupen, den landläufigen Pendants. Er ist jedoch feiner und absolut sauber im Geschmack. Der Abgang ist fruchtig.
Dieser erstklassige Ahornsirup wird von Martin Malenfant, Bauern in 3. Generation im Sugarwood, in der Gemeinde Quebec geerntet. Der etwa 500ha große Ahornwald mit seinen über einhundertjährigen Ahornbäumen liegt in einem besonderen Mikroklima nahe der Bucht St. Anne am Fuße der Apalachen.
VERKEHRSBEZEICHNUNG Ahornsirup, Bio
LAGERTEMPERATUR 20 °C
AUFBEWAHRUNG Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Érablière Escuminac inc. 240, chemin Escuminac Nord-Est G0C 1N0 Québec, Kanada
Importiert durch Viani Importe, 37079 Göttingen
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1077kJ / 253kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 63g |
davon: | |
– Zucker | 61g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0,09g |