Geräucherte Dänische Forelle mit Kräutern

Produktinformationen "Geräucherte Dänische Forelle mit Kräutern"

Leicht geräucherte Regenbogenforelle aus dänischer Zucht, eingelegt in mildem Rapsöl und mit Wacholder und Zitronenthymian gewürzt. Diese feine Fischkonserve bringt (fast) alles mit was es für einen genussvollen Moment braucht. Wenn Sie ein Stück frisches Brot beisteuern ist das Glück perfekt....

Hersteller "Fangst"

FANGST - Nordic Canned Seafood

FANGST ist das skandinavische Wort für „fangen“ – und es ist der Name eines kleinen Unternehmens mit Sitz in Kopenhagen, Dänemark. Die drei Gründer von FANGST Martin, Mikkel und Ramus sind in der nordischen Natur und Esskultur verwurzelt. Die Misson der drei ist es, aus dem, was sie fangen, ernten und jagen, schmackhafte Delikatessen und Snacks zuzubereiten. Mit Respekt vor der Natur und gastronomischer Handwerkskunst. Konserviert und servierbereit. 

Inspiriert von Fischern-Jägern-Sammlern - die Reduktion auf das Einfache

Die drei Firmeninhaber sind inspiriert von den prähistorischen „Fischer-Jäger-Sammlern“, die von den Gaben der Natur lebten. Bei FANGST möchte man an diese Wurzeln zurück. Einfache, möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel. Fisch aus regionalen nordischen Fanggründen, nur dezent gekonnt gewürzt und so naturbelassen wie möglich in Dosen eingelegt. 
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: RäucherFORELLE Oncorhynchus mykiss (FISCH)(73%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz, Wacholderbeeren, Zitronenthymian

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen.

Hergestellt in Dänemark



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Fangst ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Kopenhagen (Dänemark)



Nährwertdeklaration

31,1g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 341 kcal/1426 kj
Fett 31,1
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 0g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 16,1g
Salz 1,8 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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