CHAMPAGNE GRAND CRU "BRUT TRADITION", Gatinois - Champagne, Frankreich
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Der silbrige, zart roséfarbende Glanz in der Farbe kommt von den kleinbeerigen Pinot Noir-Trauben für die der Grand Cru-Ort Ay berühmt wurde. Ein sehr klassischer Champagner aus den besten Parzellen des Ortes und man fragt sich angsichts dieser hohen Qualität, warum man bisher soviel für andere Champagner bezahlt hat. Die Cuvée besteht aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay, die 24 Monate auf der Hefe und ein weiteres auf der Flasche gereift wurde. Bei Gatinois wird im Stahltank vergoren, dadurch bleibt er im Charakter ein frischerer Typ.
92 P. Robert Parker Wine Advocate
enthält SULFITE
12,0 % vol. Alk.
Verkehrsbezeichnung: Schaumwein - Champagner
Herkunft: Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Champagne Gatinois, FR-51160 Ay, Frankreich
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