2021 SEKT BLANC DE BLANCS TRADITION brut, Griesel & Compagnie - Hessische Bergstraße
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Der Trend um deutschen Winzersekt ist nicht zuletzt dem blutjungen Sekthaus Streit - Griesel & Compagnie mit Sitz an der Hessischen Bergstraße zu verdanken.
Der Griesel Sekt Blanc de Blanc brut aus der Hand von Kellermeister Nico Brandner wird ganz klassisch aus handgelesenen Chardonnay und Pinot blanc Trauben gekeltert. Die Trauben werden schonend gepresst, dies ist die Grundlage für die immense Qualität und Feinheit des Griesel Sekt. Spontan vergoren, unfiltriert und ungeschönt reift dieser wunderbare Sekt über 18 Monate in traditioneller Flaschengärung auf der Hefe. Die Dosage beträgt gerade einmal 2g/l.
In der Nase präsentiert sich der Griesel Blanc de Blanc Sekt mit erfrischend kühler Frucht, floralen Noten, Salzmandeln, milde Kräuter und dezentem Brioche.
Der filigrane Eindruck wird am Gaumen von einem tollen Grip, prägnanter, leicht salziger Mineralik und sanfter Cremigkeit ergänzt.
Eine klare Kaufempfehlung für alle, die erleben möchten wie großartig ein richtig, richtig guter Winzersekt sein kann - und natürlich für alle die dies sowieso schon wissen und nichts anderes mehr möchten.
Ernte: 09/2021
100% Handlese
Erste Gärung & Säureabbau spontan
Tirage: 30. Juni 2022
Dosage: 2g/l
Der Trend um deutschen Winzersekt ist nicht zuletzt dem blutjungen Sekthaus Streit - Griesel & Compagnie mit Sitz an der Hessischen Bergstraße zu verdanken.
Griesel Sekt ist eines der innovativsten Sekthäuser Deutschlands, welches in den vergangenen Jahren einen kometenhaften Aufstieg hinlegte. Kellermeister Nico Brandner hat seine Tätigkeit im Sekthaus Griesel der Familie Streit mit dem kompromisslosen Ziel angetreten, den besten Sekt Deutschlands zu produzieren. Der Erfolg gibt ihm Recht!
Wir freuen uns die wunderbaren Schaumweine aus Bensheim bei uns im Shop anbieten zu können. Wie bei allem was gut und begehrt ist: Begrenzt verfügbar!
Deutscher Sekt, traditionelle Flaschengärung
Enthält SULFITE
12,0%vol.alc.
Herkunft: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Griesel & Compagnie, Sekthaus Streit GmbH & Co KG Ludwigstraße 5, 64646 Heppenheim
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
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