Krustentierfond

13,90 €*

Inhalt: 0.2 kg (69,50 €* / 1 kg)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC5637

Hersteller: Handons

Produktinformationen "Krustentierfond"

Eine konzentrierte Krustentierfond Paste aus dem Elsass. Hergestellt aus Langusten, Krabben und Dublin Bay Shrimps.
Mit 32,3% Krustentierextrakt ist diese Paste sehr ergiebig und sollte wohldosiert eingesetzt werden.
200g Handonds Krustentiertfond reichen für ca. 3l Saucenbasis bzw. 5,7l Kochbasis. Die benötigte Pastenmenge einfach in kaltes oder kochendes Wasser einrühren, aufkochen und nach Belieben mit Wein, Kräutern und Gewürzen verfeinern.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: KRUSTENTIERextrakt (32,3%) (Shrimps (KRUSTENTIER), Krabben (KRUSTENTIER), Dublin Bay Shrimps (KRUSTENTIER), Tapiokastärke, Salz), Sorbitolsirup, Kartoffelstärke, FISCHpulver, Salz, Tomatenkonzentrat, Pfeffer, Zwiebel, WEIZENglukosesirup, Gewürze

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Handon´s High Quality Foods, Rohrbergstraße 37, 53797 Lohmar

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	967 kJ/230 kcal
Fett	8,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	19 g
davon:
– Zucker	5,2 g
Eiweiß	16g
Salz	9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Ähnliche Artikel

Gemüsebrühe-Paste

Fonds gehören zur Grundausttattung jeder ambitionierten Küche. Am besten selbst, auf Vorrat, eingekocht. Unverzichtbar als Basis für Saucen, Suppen, Risotti und mehr.Die Fond-Pasten von Handons sind eine sehr gute Alternative zum selbstgekochten Fond und sie sind zudem sehr ergiebig.Die Besonderheit bei dieser Gemüsebrühe-Paste: Sellerie ist ein nahezu unverzichtbarer Geschmacksgeber in einem Fond, doch leider wird er von vielen Menschen nicht vertragen. Daher hat man bei Handons den Sellerie durch Liebstöckel ersetzt, so dass auch Sellerie-Allergiker den Fond sorgenfrei genießen können. Ein 200g Glas Handonds Gemüsebrühe-Paste ergibt ca. 4l Saucenbasis bzw. 6,7l Kochbasis. Einfach die benötigte Pastenmenge in kaltes oder kochendes Wasser einrühren, nach Belieben mit Wein, Kräutern und Gewürzen verfeinern.

Hersteller : Handons

Inhalt: 0.2 kg (69,50 €* / 1 kg)

Zutaten: Wasser, Salz, natürliche Aromen, Mais, Glukosesirup, Essig, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Zwiebel, Lauch, Knoblauch, Karotte, Liebstöckel, Gewürze, Kräuter

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Handon´s High Quality Foods, Rohrbergstraße 37, 53797 Lohmar

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1034 kJ/249 kcal
Fett	10 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	32 g
davon:
– Zucker	16 g
Eiweiß	4,9g
Salz	15,3 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

13,90 €*

Geflügelfond Paste

perfektes Basisprodukt zum "Immer-da-haben"

Hersteller : Handons

Inhalt: 0.2 kg (69,50 €* / 1 kg)

Zutaten: konzentrierter Geflügeljus (Salz) (20%), Aromen (Gluten), Kartoffelstärke, Geflügelfett (10%), (Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Stabilisator: Maissorbitolsirup, Salz, Karamellzucker, Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig, Maisglukosesirup, Sonnenblumenöl, Fruktose

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Handon´s High Quality Foods, Rohrbergstraße 37, 53797 Lohmar

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1254 kJ/299kcal
Fett	12 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	30g
davon:
– Zucker	13 g
Eiweiß	13 g
Salz	13g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

13,90 €*

Rinderfond Demi Glace

sehr intensive, dunkle Saucenbasis aus dem Elsass; hergestellt aus Rindfleisch, frischem Gemüse und Rinderknochen; eine unverzichtbare Basiszutat

Hersteller : Handons

Inhalt: 0.2 kg (74,50 €* / 1 kg)

Zutaten: Kartoffelstärke, Rindfleischkonzentrat und -extrakt (17%) (Salz), Aromen (Gluten, Soja), Stabilisator: Maissorbitolsirup, Hefeextrakte (Salz), Salz, Sonnenblumenöl, Rinderfett, Maisglukosesirup, Karamellisierter Zucker, Fruktose, Knoblauch Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Handon´s High Quality Foods, Rohrbergstraße 37, 53797 Lohmar

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1449 kJ/346 kcal
Fett	15 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	36g
davon:
– Zucker	9,5 g
Eiweiß	12 g
Salz	11,3g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

14,90 €*