Tomatine Piment d'Espelette

Produktinformationen "Tomatine Piment d'Espelette"

Eine feine Mousseline aus getrockneten und kandierten Flaschentomaten, verfeinert mit Piment d'Espelette aus dem Baskenland. Sehr feine Textur. Köstlich auf Toast, Pizza. Zum Verfeinern von Saucen und Füllungen.

Hersteller "Marc Peyrey"

Im Südwesten Frankreichs sitzt der kleine Betrieb von Marc Peyrey. Der gelernte Landwirt und Baumschulist hat ein einzigartiges Verfahren entwickelt Früchte halb zu trocknen und einzulegen. Seine Produkte sind unvergleichlich: zart, saftig, komplex. In höchsten Feinschmeckerkreisen Frankreichs ist er insbesondere für seine Pétales de Tomate - seine Tomatenblüten - bekannt geworden. 
Wir freuen Ihnen eine Breite Palette seiner wunderbaren Produkte in unserem Delikatessenversand anbieten zu können.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Tomatenaufstrich mit Espelette Pfeffer

Zutaten: getrocknete und kandierte Tomaten 90%, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Piment d'Espelette 3%, Salz



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marc Peyrey Le Bost 24140 Maurens - Frankreich



Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 465kj/40kcal
Fett 2,83g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,64 g
Kohlenhydrate 17,45g
 davon:  
– Zucker 13,64g
Eiweiß 3,82g
Salz 2,8g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Hersteller : Marc Peyrey

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