Tomatine Thym Citronné

7,90 €*

Inhalt: 0.12 kg (65,83 €* / 1 kg)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC7993

Hersteller: Marc Peyrey

EAN: 3760300520314

Produktinformationen "Tomatine Thym Citronné"

Eine feine Mousseline aus getrockneten und kandierten Flaschentomaten, verfeinert mit frischem Zitronenthymian. Sehr feine Textur. Köstlich auf Toast, Pizza. Zum Verfeinern von Saucen und Füllungen.

Hersteller "Marc Peyrey"

Im Südwesten Frankreichs sitzt der kleine Betrieb von Marc Peyrey. Der gelernte Landwirt und Baumschulist hat ein einzigartiges Verfahren entwickelt Früchte halb zu trocknen und einzulegen. Seine Produkte sind unvergleichlich: zart, saftig, komplex. In höchsten Feinschmeckerkreisen Frankreichs ist er insbesondere für seine Pétales de Tomate - seine Tomatenblüten - bekannt geworden.
Wir freuen Ihnen eine Breite Palette seiner wunderbaren Produkte in unserem Delikatessenversand anbieten zu können.

Weitere Produkte von Marc Peyrey

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Tomatenaufstrich
Zutaten: getrocknete und konfierte Tomaten 65%, Zitronenthymian, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marc Peyrey Le Bost 24140 Maurens - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	402 kj/95kcal
Fett	2,41g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,25 g
Kohlenhydrate	14,65g
davon:
– Zucker	11,27g
Eiweiß	3,76g
Salz	2,35g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Ähnliche Artikel

Pétales de Tomate 'Provencale'

einzigartige halb-getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Périgord; wunderbar zart und fleischig, enorm aromatisch

Hersteller : Marc Peyrey

Inhalt: 0.14 kg (70,71 €* / 1 kg)

ZUTATEN Getrocknete Tomaten, Oliven- und Sonnenblumenöl, Thymian, Rosmarin, Salz.

VERKEHRSBEZEICHNUNG Halb-getrocknete in Öl und Gewürzen eingelegte Tomaten

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marc Peyrey Le Bost 24140 Maurens - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	804 kj/192kcal
Fett	16,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<2,1 g
Kohlenhydrate	9,2g
davon:
– Zucker	7,1g
Eiweiß	2,1 g
Salz	1,4g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Veilchen-Bonbons

Bunte, ganz klassische Bonbons. Kein Knister-Knusper-Schnickschnack. Sondern traditionelle Bonbons, wie sie viele von uns noch von früher her kennen. Das pyramidenförmige, leicht gestreifte Format nennt sich in Frankreich 'Berlingot'.Hergestellt werden die Bonbons von der Confiserie Kubli nahe Paris, welche sich ganz der französischen Süßwarenrtradition verschrieben hat. Der Herstellungsprozess ist seit 100 Jahren fast unverändert: Einer Mischung von Zucker und Glukosesirup werden natürliche Aromen und Farben beigefügt. Im Anschluss wird der Teig von Hand auf Gusseisentischen weiter geknetet und zu Strängen geformt. Aus diesen werden dann abschließend die verschiedenen Formen gepresst.

Hersteller : Kubli Confiseur

Inhalt: 0.15 kg (31,33 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Veilchen-Bonbons

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma (Veilchen), Konzentrate (Karotte, Hibiskus)

Kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen und Milch enthalten Trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Confiserie Kubli 17 rue Gustave Eiffel - 91420 Morangis, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1630 kj/389 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	96 g
davon:
– Zucker	67 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,70 €*

Prunes d'Ente

die berühmten supersaftigen Dörrpflaumen - der wohl königlichste Pflaumengeschmack.

Hersteller : Marc Peyrey

Inhalt: 0.3 kg (29,67 €* / 1 kg)

Zutaten: Pflaumen

Verkehrsbezeichnung: Dörrpflaumen

Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marc Peyrey Le Bost 24140 Maurens - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	771 kj/182kcal
Fett	0,7g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	39,6g
davon:
– Zucker	23,5g
Eiweiß	1,3 g
Salz	<0,05g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,90 €*

Ausverkauft