Wein, Sekt & Champagner

Selektion DC

Wein gibt es genug auf dieser Welt. Auch guten Wein. Der Anspruch unseres Sortiments ist ein anderer. Aus den verschiedenen Anbaugebieten die wirklich faszinierenden Weinpersönlichkeiten zu selektieren.

Entdecken Sie feinstes Weihnachtsgebäck

Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.

eine Rarität: ohne Mehl gebacken - für uns die besten Lebkuchen überhaupt

Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz

Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)

Zutaten: MANDELN und HASELNÜSSE (45%), Zucker, Backmischung (Orangenschalen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID), EIklar (HühnerEIweiß), Aprikosenbackfrucht (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Honig, Marzipan, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (WEIZENmehl, Stärke)

Kann Spuren anderer Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 8 90419 Nürnberg

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	493 Kcal/2035 kj
Fett	30,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,4 g
Kohlenhydrate	39,9 g
davon:
– Zucker	32,2 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	0,08 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Ausverkauft

Echter Dresdner Christstollen g.U.

aus einem traditionell arbeitenden Familienbetrieb frisch, saftig und wunderbar buttrig

Hersteller: Bäckerei Eckert

Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser

Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	399 kcal/1670 kJ
Fett	19 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,8 g
Kohlenhydrate	49 g
davon:
– Zucker	31 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0,2 g

19,90 €*

Traditioneller Mailänder Panettone classico

eine reichhhaltige Spezialität für den Adventskaffee - in der für Mailand typischen Form

Hersteller: BRERAMILANO 1930

Inhalt: 0.5 kg (42,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale

Zutaten: WEIZENHmehl, EIER, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter

Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

IDB SRL Industria Dolciaria Borsari Via Cà Mignola Nuova, 1577 45021 Badia Polesine (Rovigo), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.517 kJ / 361 kcal
Fett	14 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	51 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,6 g

21,00 €*

Ausverkauft

Zimtsterne

der Weihnachtsgebäck Klassiker; handwerklich hergestellt

Hersteller: Confiserie Imping

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Confiserie Imping GmbH Heckebree 1 D-48691 Vreden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1949kJ / 465kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2g
Kohlenhydrate	52,0g
davon:
– Zucker	48,0g
Eiweiß	7,9g
Salz	0,07g

9,90 €*

Ausverkauft

Nussknacker Zartbitter

geröstete Haselnüsse auf Honigkrokant und mit Felchlin-Zartbitterschokolade verfeinert

Hersteller: Johan von Ilten

Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)

Zutaten: ganez HASELNÜSSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (enthält MILCH) mind. 33% Fett, Akazienhonig, BUTTER (enthält MILCH), Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar

Hergestellt in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Johan von Ilten GmbH Hägenstraße 4 30559 Hannover

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2260kJ / 540 kcal
Fett	39,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	10,5g
Kohlenhydrate	35,7g
davon:
– Zucker	32,0g
Eiweiß	6,5g
Salz	0,4g

9,90 €*

Ausverkauft

Shortbread Winter Spice Orange and Cranberry

ein vorweihnachtlich gewürzte Shortbread aus England

Hersteller: Cartwright & Butler

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Mürbegebäck mit Orange, Cranberry und Zimt

Zutaten: WEIZENnmehl, gesalzene Butter 29%, (MILCH, Salz), Zucker, Maisstärke, Cranberries 6%, (Cranberry, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Zimt, Orangenöl 1%

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cartwright & Butler Unicorn House, Broad Lane, Gilberdyke Brough (GB) HU15 2TS Yorkshire, England

In die EU importiert durch Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
D-37079 Göttingen

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.917 kJ / 459 kcal
Fett	23,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14,8 g
Kohlenhydrate	60,2 g
davon:
– Zucker	24 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,5 g

9,90 €* vorher 6,90 €*

Ausverkauft

Panforte di Siena IGP Margherita

Die SZ befand vor einigen Jahren auf die Frage hin, was denn eigentlich Panforte sei: "die vermutlich beste Weihnachtsspezialität überhaupt". Hier nun das Original: Panforte di Siena IGP Margherita. Weicher als ein Früchtebrot und nicht "natron-aufgeblasen", sondern wunderbar saftig. Der Panforte Margherita wird auch Panforte bianco genannt - also die Variante mit reichlich Staubzucker.Die Sieneser genießen den Panforte am liebsten mit einem Vin Santo...und das nicht nur zur Weihnachtszeit.

Hersteller: Pasticcerie Sinatti

Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)

Italienischer Gewürzkuchen

Zutaten:MANDELN, Zucker, Orangeat, Zitronat, WEIZENMEHL,Honig, Gewürze, Aromastoffe,Oblaten (WEIZEN).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

PASTICCERIE SINATTI Loc. PIAN DEI MORI Sovicille - Siena Siena - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1543 kJ/369 kcal
Fett	13,53 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,11 g
Kohlenhydrate	58,48 g
davon:
– Zucker	47,78 g
Eiweiß	7,05 g
Salz	4,50 g

24,90 €*

Ausverkauft

2023 CÔTES DE PROVENCE ROSÉ, Domaine Pinchinat - Provence, Frankreich [Bio]

Ein Provence-Rosé wie er im Buche steht. Zartrosa, elegant und duftig.

Hersteller : Domaine Pinchinat

Inhalt: 0.75 l (17,20 €* / 1 l)

12,90 €*

Cipriani Bellini

der legendäre Cocktail aus Harry´s Bar in Venedig - prickelnder Prosecco mit weißem Pfirsichpüree

Hersteller : Cipriani Food

Inhalt: 0.75 l (19,87 €* / 1 l)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Aromatisierter weinhaltiger Cocktail auf Weinbasis mit Fruchtmark von weißem Pfirsich

ZUTATEN
Schaumwein, Fruchtmark von weißen Pfirsichen (20%), Wasser, konzentrierter Pfirsichsaft, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Prosecco DOC Sekt, Farbstoffe: Karmin und Beta-Carotin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (SULFIT), Antioxidanz: Ascorbinsäure, Stabilisator: Xanthan und Pektin

ALKOHOLGEHALT
5.5% vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bicobi Srl Piazza Rinaldi, 4 (IT) 31100 Treviso (TV), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	294 kJ/70 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	9,6 g
davon:
– Zucker	9,5g
Eiweiß	0 g
Salz	0g

14,90 €*

2022 CRIANZA VALENCIA D.O., Finca Enguera - Valencia, Spanien

Ein modern interpretierter Crianza aus Monastrell und Tempranillo. Ausgebaut in französischer Eiche. Schöne Qualität zu einem sensationellen Preis!Dezente Würze, dunkle Frucht, elegante Reife im Holz, voller Charakter und Lebensfreude. Wir lieben diesen Rotwein, ganz leicht gekühlt, an einem sommerlichen Abend.Restzucker (g/l): 0,6Enthält Alkohol (Vol%): 14,0 % vol. Gesamtsäure (g/l): 4,8Schweflige Säure frei (mg/l): 31Schweflige Säure ges. (mg/l): 95Weinstil: Holzfass

Hersteller : Finca Enguera

Inhalt: 0.75 l (11,33 €* / 1 l)

8,50 €*

Pinot Birgit Braunstein, Burgenland, Österreich

2021 PINOT VOM SONNENBERG, Birgit Braunstein - Burgenland, Österreich

Filigraner Pinot-Stil und großartiger Einstieg in diese Rebsorte; Duftig, elegant, verführerisch – Die Leichtigkeit des Seins.

Hersteller : Birgit Braunstein

Inhalt: 0.75 l (20,67 €* / 1 l)

15,50 €*

Chianti Classico San Michele a Torri 0,75l Flasche

2022 I CASALI Chianti Classico DOCG, San Michele a Torri - Toskana, Italien

Kein Classico-Kraftprotz, sondern ein idealer Einstieg in die Region.

Hersteller : San Michele

Inhalt: 0.75 l (15,87 €* / 1 l)

11,90 €*

Rotwein Finca Enguera Tempranillo Valencia

2023 TEMPRANILLO VALENCIA D.O., Finca Enguera - Valencia, Spanien

Schöner Einstiegstempranillo mit toller Frucht und schmeichelnder Würze. Die seidige Tanninstruktur sorgt für einen zarten Abgang.

Hersteller : Finca Enguera

Inhalt: 0.75 l (9,20 €* / 1 l)

6,90 €*

2021 CÔTES DU RHÔNE ROUGE AOP, Domaine des Carabiniers - Côtes-du-Rhône, Frankreich

Fester Côtes du Rhône mit Noten von Salbei und mediterranen Garriguekräutern sowie Aromen von Schwarztee und Holunder. Im Mund würzig-aromatisch, mit seinem kräftigen Körper eignet er sich ideal als Essensbegleiter. Zu diesem Preis ein ganz beachtliches Qualitätsniveau!

Hersteller : Domaine Carabiniers

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

9,90 €*

Finest Reserve Port - Quinta de La Rosa

Ein Vintage Style Ruby von großartiger Qualität und Komplexität. Wunderbare Tiefe, tiefrote Farbe. Fruchtig, körperreich, angenehme Tannine und ein langer Abgang.

Hersteller : Quinta Da Le Rosa

Inhalt: 0.75 l (28,00 €* / 1 l)

21,00 €*

2022 CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG, San Michele a Torri - Toskana, Italien

So macht Chianti Spaß: duftig, fruchtig, unkompliziert; zu Pasta und Grillgemüse

Hersteller : San Michele

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

9,90 €*

Vitoni Spritz Rosato

Für laue Sommerabende. Eine Kombination aus feinem italienischem Rosato und einem eigens komponierten Tonic Water.

Hersteller : Vitoni

Inhalt: 0.275 l (16,36 €* / 1 l)

4,50 €*

Prosecco DOC Treviso

Goldgelbe Farbe, leicht trüb, feine Aromen frischer Brotkruste, feine, anhaltende Perlage, typischer Duft nach reifem, grünem Apfel und eine erfrischende Zitrusnote

Hersteller : Luigi Gregoletto

Inhalt: 0.75 l (19,87 €* / 1 l)

14,90 €*

Apfelschaumwein vom Hauxapfel

ein feiner Apfelschaumwein aus einer alten Mostsorte mit viel Struktur und Eleganz; kräftiger Apfelduft; wunderbar zu Gänseleber, gebeiztem Lachs oder Roastbeef

Hersteller : Manufaktur Jörg Geiger

Inhalt: 0.75 l (23,33 €* / 1 l)

17,50 €*

Stetten Riesling - Weingut am Stein, Würzburg

2023 Stetten Riesling trocken - Weingut am Stein, Franken

Begleitet kräftige Fische oder helles Fleisch mit Röstaromen ebenso wie Meeresfrüchte und Risotti

Hersteller : Weingut am Stein

Inhalt: 0.75 l (20,00 €* / 1 l)

15,00 €*

2023 DINAMICA BICAL VINHOS BRANCOS, Filipa Pato & William Wouters - Bairrada, Portugal

Einer der besten, trockenen Alltagsweine, die uns bisher über die Zunge gelaufen sind. Unkompliziert, aber nicht anspruchslos. Der FP hat eine markante, steinige Mineralität und einen sauberen frischen Duft nach Äpfeln und weißen Blüten. Sehr süffig und vom Start weg herrlich zu trinken. Eine positive Allzweckwaffe zum chillen, grillen oder frischem Seafood.Empfohlene Trinktemperatur: 8-12°C

Hersteller : Filipa Pato & William Wouters

Inhalt: 0.75 l (19,33 €* / 1 l)

14,50 €*

2023 ARNEIS Sibilla, Marco Molino - Piemont, Italien

Die alte, piemonteser Sorte Arneis war fast ausgestorben, heute gehört sie anerkanntermaßen zu den charaktervollsten Gewächsen der Region. Ein leichter, frischer Wein mit einem floralen und dezentem Birne-Citrus-Aroma und leichtem Körper.

Hersteller : Marco Molino

Inhalt: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)

enthält SULFITE
13,5% vol. Alk.
Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Herkunft: Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Agricola Molino S.S.A., Treiso-Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	319 kJ / 76 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,4 g
davon:
– Zucker	0,4 g
Eiweiß	0 g
Salz	0g

15,90 €*

CHAMPAGNE GRAND CRU "BRUT TRADITION", Gatinois - Champagne, Frankreich

Ein sehr klassischer Champagner aus den besten Parzellen des Ortes und man fragt sich angesichts dieser hohen Qualität, warum man bisher soviel für andere Champagner bezahlt hat.

Hersteller : Gatinois

Inhalt: 0.75 l (65,33 €* / 1 l)

49,00 €*

10 Years Old Tawny Portwein - Kopke

Bernsteinfarbener, eleganter Klassiker aus dem Hause Kopke. Sehr weich und rund um Geschmack und einen Hauch leichter als manch andere 10Y Tawnys. Intensive Aromen von getrockneten Früchten.

Hersteller : Kopke Port

Inhalt: 0.7 l (32,71 €* / 1 l)

22,90 €*

2023 FENTO ALBARIÑO, Fento Wines - Eulogio Pomares - Bairrada, Spanien

Im Duft finden sich Stachelbeere und Steinobstnoten, etwas herbes und grünes wie Piemientos, Basilikum und am Gaumen ist er trocken, saftig und so knackig wie ein Apfel am Baum.

Hersteller : Fento Wines

Inhalt: 0.75 l (19,33 €* / 1 l)

14,50 €*

Alkoholfreier Cava Brut ¡H! Barcelona

Ein prickelndes, alkoholfreies Vergnügen aus Spanien. In der Nase eine frische Zitrusnote und grüner Apfel, am Gaumen tropische Früchte mit einem feinen süßen Abgang. Ein hervorragender Aperitif ohne Alkohol.

Hersteller : Barcelona Brands

Inhalt: 0.75 l (15,87 €* / 1 l)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Schäumendes Getränk aus konzentriertem Traubenmost u. entalkoholisiertem Weißwein

ZUTATEN
entalkoholisierter Weißwein, Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Aroma, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (SULFITE), Konservierungsmittel: Natriumsorbat, Dimethyldicarbonat
Enthält SULFITE

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Barcelona Brands S.L.
Calle Joan Puig Mestre 3, 1-1a
(ES) 08870 Sitges, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	99kj/23kcal
Fett	0g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	5,5g
davon:
– Zucker	5,0g
Eiweiß	0g
Salz	0g

11,90 €*

Bellini ohne Alkohol

der Kult-Cocktail aus Venedig - in einer alkoholfreien Variante

Hersteller : Cipriani Food

Inhalt: 0.75 l (26,53 €* / 1 l)

19,90 €*

Prosecco DOC Extra Dry

sehr feine, langanhaltende Perlage, eleganter frischer Geschmack nach weißen Blüten mit dem Duft von grünem Apfel

Hersteller : Cester Camillo

Inhalt: 0.75 l (16,67 €* / 1 l)

12,50 €*

Cremant d'Alsace Brut Blanc des Blancs

ein fruchtig erfrischender Cremant aus dem Elsass, traditionelle Flaschengärung

Hersteller : Emile Boeckel

Inhalt: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)

15,90 €*

Schwäbischer Cider brut - CC

Vegetabile Noten mit hefigen Anklängen unterlegt und erfrischender Apfel-Birnenduft kennzeichnen diesen Schwäbischen Cider. Am Gaumen wird die frische Apfel- und Birnenfrucht ebenso unterstützt von Hefenoten. Durch die milde Herbe der alten Birnensorten abgerundet, erfrischt die angenehme Säure vom Apfel in Verbindung mit der prickelnden Kohlensäure. So lässt sich der Brut besonders gut zu Aufläufen, Kartoffelgerichten und Spargel kombinieren.

Hersteller : Manufaktur Jörg Geiger

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

9,90 €*

2021 CILLENZA BIANCO SALENTO IGT - Schola Sarmenti, Apulien

Aus Apulien kommt dieser wunderbar aromatische, weiche und schmelzige Weißwein. Die Zeiten in denen aus dem Süden Italiens eher einfache Weißweine kamen sind lange vorbei. Der Cillenza zeit, das mit dem entsprechenden Fingerspitzengefühl für Erntezeitpunkt, Cuvée und Einsatz von Barriquefässern hochkarätige, strukturierte Weißweine entstehen können.

Hersteller : Schola Sarmenti

Inhalt: 0.75 l (26,53 €* / 1 l)

19,90 €*