Pork BBQ Rub

Produktinformationen "Pork BBQ Rub"

Diese klassische BBQ Mischung wurde eigens für zartes Schwein vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser kräuteriges Pork BBQ Rub ist kräftig und pikant, abgerundet von einer würzigen Rauchnote. Perfekt also für leckere Steaks und Koteletts! Besonders eignet es sich auch zum Smoken von Pulled Pork oder Spare Ribs, der Grilltrend, der sich seit einigen Jahren schon immer weiter verbreitet.

Unser Tipp:
Eine BBQ Glasur aus Öl und etwas braunem Zucker herstellen und während dem Garen mehrfach das Fleisch bepinseln.

Natürlich kann man jedes andere Grillgut universell mit diesem Rub würzen. Nur wir finden, dass es am besten zu Schwein passt.

Unser Pork BBQ Rub wird in der Gewürzmanufaktur von Pfeffersack & Soehne nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in den hochwertigen Westerwälder Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte es erst kurz vor Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen, direkt in das Grillgut einmassieren und einwirken lassen.

Hersteller "Pfeffersack & Soehne"

Pfeffersack & Söhne - die Gewürzexperten vom Rhein

Pfeffersack & Söhne ist ein Feinkostunternehmen aus Koblenz, das sich auf hochwertige Gewürze und Gewürzmischungen spezialisiert hat. Seit der Gründung hat sich Pfeffersack & Söhne einen Namen als Anbieter von erstklassigen, handverlesenen Gewürzen und außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen gemacht. Dabei legen sie besonderen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und authentische Aromen.

Exklusive Gewürze für jeden Geschmack

Das Sortiment von Pfeffersack & Söhne umfasst eine breite Palette von Gewürzen aus aller Welt. Von klassischen Pfeffersorten über exotische Gewürzmischungen bis hin zu seltenen Salzen. Die Gewürze werden in kleinen Chargen sorgfältig verarbeitet und in den charakteristischen, stilvollen Keramikdosen, hergestellt im nahe gelegenen Westerwald, verpackt. Diese Dosen, die in einer familiengeführten Manufaktur handgefertigt werden, garantieren nicht nur die Frische der Gewürze, sondern sind auch ein echter Blickfang in jeder Küche.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Rauchsalz, SENFsaat Braun, Thymian, Piment, Oregano, Hibiskusblüte, Zwiebeln, Knoblauch, Wacholder, Ceylon Zimt, schwarzer Cardamom, Lorbeer, Habanero-Chili



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

P&S GmbH & Co. KG Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz



Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Zubehör

Keramikdose Schwarz - mit Korken
Sehr schöne Keramiktöpfe für Gewürze und mehr; aus dem Westerwald

Hersteller : Pfeffersack & Soehne

Inhalt: 1 Stück

5,90 €*
Tischschälchen Schwarz
Wenn Sie für Ihre Gäste frisch zerstoßenen Pfeffer, ein selbst gemischtes Kräutersalz oder ihre eigene Gewürzmischung zum Nachwürzen auf den Tisch bringen möchten, sieht das in unseren kleinen Servierschälchen am allerhübschesten aus! Die Schälchen aus Steinzeug werden im Westerwald in beinahe 20 Arbeitsschritten überwiegend von Hand hergestellt und sind mit lebensmittelechter schwarzer Glasur gebrannt. Sie sind temperaturbeständig und daher nicht nur für Präsentation und Tischgarnitur, sondern auch hitzebeständig und damit als Mini-Auflaufform für kleine Zwischengänge, Fingerfood oder Desserts geeignet. Produktdetails: Ø: 6,5 cmHöhe: 2,5 cmGewicht: ca.85 gFüllmenge: 50 mlspülmaschinenfestlebensmittelechtBitte beachten: Aufgrund der Handarbeit können die Maße bei jeder Dose um wenige Millimeter abweichen

Hersteller : Pfeffersack & Soehne

Inhalt: 1 Stück

3,90 €*

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