Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)

44,90 €*

Abtropfgewicht: 12.5 g (3.592,00 €* / 1 kg)

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Größe

12.5g

25g

35g

Artikel-Nr. : DC9525

Hersteller: Plantin Trüffel

EAN: 3237850104276

Produktinformationen "Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)"

Diese Winter-Edeltrüffel (Tuber melanosporum) sind im Glas/ bzw. in der Konserve frisch konserviert.
Für die Trüffel Konservern des renommierten Trüffelexperten Plantin werden ausschließlich Trüffel 1. Wahl verarbeitet; sie werden nur in Salz und Trüffelsaft eingekocht.
Die Trüffel können in kleine Stücke geschnitten oder gehobelt werden, sie sind bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.

Bitte beachten Sie: Bei diesem Produkt handelt es sich um die echten schwarzen Wintertrüffel, welche weitaus aromatischer sind, als die oft angebotenen Somertrüffel. Perfekt für die Zeit außerhalb der Saison.
Sollten Sie weitere Fragen zu diesem Produkt haben stehen wir ihnen gerne zur Verfügung.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Trüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Salz

Füllmenge: 15g
Abtropfgewicht: 12,5g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Truffe Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	246 kJ/59 kcal
Fett	0,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Inhalt: 0.1 l (199,00 €* / 1 l)

Zutaten: natives Olivenöl extra 99%, Sommertrüffel gefriergetrocknet (Tuber aestivum) 0,2% (entspricht 1% frischen Trüffeln), Aromastoffe

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3367kJ/819 kcal
Fett	91 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Hersteller : Antonino Centonze

Inhalt: 0.5 l (37,80 €* / 1 l)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Natives Olivenöl extra

ZUTATEN
natives Olivenöl extra 100%

HERKUNFT:
Italien

LAGERTEMPERATUR
15 - 20 °C

AUFBEWAHRUNG
Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Antonino Centonze SS 115 Dir.Selinunte km 0+500 n°103 91022 Castelvetrano (TP) Sicilia - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	840 kcal
Fett	93,33 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14,67 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

18,90 €*

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Hersteller : Tartuflanghe

Inhalt: 0.03 kg (496,67 €* / 1 kg)

Zutaten: Salz aus Guerande (Atlantik - FR) 98%, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) 0,3% (entspricht 1,7% frischen Trüffeln), Aroma

Hergestellt in Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	0 kJ/0 kcal
Fett	0g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	0g
Salz	98g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1584 kj/374 kcal
Fett	4,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	67 g
davon:
– Zucker	1,5 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,09 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,90 €*