2023 ALVARINHO "GRANIT", Quinta de Soalheiro

Seeigelkaviar

Seeigelkaviar von der galizischen Küste - intensive Aromen, spannende Textur

Hersteller : Porto Muiños

Abtropfgewicht: 0.045 kg (442,22 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Seeigelrogen

Zutaten: Seeigelrogen (WEICHTIERE), Wasser, Salz

Füllmenge: 50g
Abtropfgewicht: 45g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Porto Muiños, Poligono Industrial Acebedo, S/N, 15185 Cerceda, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	386 kJ/92 kcal
Fett	2,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	15 g
Salz	0,70 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,90 €*

Jahrgangssardinen in Erdnussöl

bretonische Ölsardinen von einem der letzten traditionell arbeitenden Produzenten, Jahrgang 2023

Hersteller : La Quiberonnaise

Inhalt: 0.115 kg (58,26 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH), ERDNUSSöl, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Quiberonnaise
5 Quai de Houat
56170 Quiberon, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1250 kJ/314 kcal
Fett	25 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,86 g
Kohlenhydrate	0,2 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	21,3 g
Salz	1,4 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,70 €*

Jahrgangssardinen in Weißwein

Spitzenqualität, bretonische Ölsardinen in Weißwein eingelegt.

Hersteller : La Quiberonnaise

Inhalt: 0.115 kg (65,22 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH), Weißwein (SULFITE), Essig, natürliche Aromen, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Quiberonnaise
5 Quai de Houat
56170 Quiberon, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1095 kJ/264 kcal
Fett	19,75 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,86 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	21,3 g
Salz	1,4 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,50 €*

Portugiesische Sardinen in Olivenöl

mind. zwei Jahre in der Dose gereift

Hersteller : Conservas La Gondola

Abtropfgewicht: 0.084 kg (79,76 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (70%)(FISCH), Olivenöl (29%), Salz

Fanggebiet FAO27 Nordost-Atlantik Fangmethode: Ringwaden Netze

Füllmenge: 120g
Abtropfgewicht: 84g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Opulentsardine Lda., Rua Dr. Eduardo Torres, 1610-1 / 4460-299 Sra, Da Hora, Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	324 kcal/1346 kj
Fett	26 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	5,2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	23 g
Salz	0,65 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,70 €*

Jahrgangssardinen mit Wasabi, Jahrgang 2021

zarte Sardine trifft würzigen Meerettich, Top Qualität von La Quiberonnaise aus der Bretagne

Hersteller : La Quiberonnaise

Inhalt: 0.115 kg (77,39 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH), Olivenöl, Wasabi-Aroma, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Quiberonnaise
5 Quai de Houat
56170 Quiberon, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1095 kJ/264 kcal
Fett	19,75 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,86 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	21,3 g
Salz	1,4 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,90 €*

Ausverkauft

Jahrgangssardinen 2023 - Ölsardinen - Sardinendose, Mouettes d'Avor, Concarneau

Bretonische Jahrgangssardinen in Olivenöl

die ersten Sardinen der 2022er Saison; aus Concarneau

Hersteller : Les Mouettes d'Arvor

Abtropfgewicht: 0.087 kg (96,55 €* / 1 kg)

Sardinen in Öl

Zutaten:Sardinen (FISCH) 75%, Olivenöl extra vergine 25 %,Salz.

Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Hergestellt in Frankreich
Füllmenge: 115g
Abtropfgewicht: 87g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Gonidec 2, rue Henri Fabre 29900 Concarneau Finistere Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1490 kJ/360 kcal
Fett	32 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4,9 g
Kohlenhydrate	<0,5 g
davon:
– Zucker	<0,5 g
Eiweiß	19 g
Salz	1 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,40 €*

Zalto Weißwein Glas im Geschenkkarton

Das Zalto denk'art Weißweinglas für elegante, klassisch fruchtbezogene Weißweine aber auch mittelgewichtige Rotweine ohne Barriqueausbau. Besonders für: Riesling, Sauvignon Blanc, Muskateller, Frizzante, Sangiovese, St. Laurent, BlaufränkischWenn schon gute Weingläser, dann von Zalto Denk'Art. Die österreichische Manufaktur mit Sitz in Gmünd hat sich auf die Herstellung von mundgeblasenen, hauchdünnen und perfekt designten Weingläsern spezialisiert. Und die Weinwelt ist begeistert. "The glasses that have most impressed me recently, from Zalto ... are the thinnest and most delicate I have come across, yet seem springy and almost elastic in the hand. ... and would give any serious wine lover a real thrill over the closeness of contact they offer." Jancis Robinson (Financial Times, 23.12.2010)"Für mich die besten Gläser um Terroir und Charakter hervorzuheben. Ich benutze sie täglich." Aldo Sohm, (Best Sommelier of the World 2008, Chef Sommelier „Le Bernardin” NY)Hier also das Zalto Weißweinglas.Glashöhe: 230mm

Hersteller : Zalto Denk'Art

Inhalt: 1 Stück

46,00 €*

Weißweinglas Serie Experience, 6 Stück

Die maschinell gezogenen Kelchgläser der Stölzle Serie Experience überzeugen durch ihre elegante und stilvolle wie außergewöhnliche Form und haben in den vergangenen Jahren respektable Plätze in Weinglas-Tests belegt. Durch die tief angesetzte größte Ausdehnung des Kelches erreicht der Wein sehr schnell seine optimale Atmungsoberfläche. Ein stabiler Fuß und Stiel garantieren eine optimale Bruchfestigkeit.Dies sind unsere Weingläser für jeden Tag mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Weißweinglas Fassungsvermögen:285 ml H: 208 mm D: 74 mm

Hersteller : Stölzle

Inhalt: 6 Stück (5,50 €* / 1 Stück)

33,00 €*

Noix de St-Jacques aux brisures de truffes

Das zarte, nussige Fleisch der Jakobsmuschel in einer delikat-opulenten Zubereitung, abgerundet mit schwarzem Wintertrüffel.Köstlich als Aperitif auf etwas Toast.

Hersteller : Conserverie La Paimpolaise

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung mit Jakobsmuschelfleisch und Wintertrüffel

ZUTATEN: Sahne (MILCH), Jakobsmuschelfleisch 25% (Mollusken), Schellfisch (FISCH), Zwiebel, Weißwein (SULFITE), Schalen vom schwarzen Wintertrüffel 1%(Tuber melanosporum), Olivenöl mit Trüffelaroma, gesalzene Butter (MILCH), Meersalz, Algen (Meeressalat), Pfeffer, Verdickungsmittel: Agar-Agar (Algenextrakt)

Kann Spuren von Krustentieren und Soja enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	807 Kj/195 kcal
Fett	16g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,3g
Kohlenhydrate	2,3g
davon:
– Zucker	0,3 g
Eiweiß	10g
Salz	0,95 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,50 €*

Ausverkauft

Pfeffersack & Söhne - Mörser Keramik mit Stößel

Keramikmörser mit Eichholzstössel

robuster, langlebiger Mörser aus dem Westerwald

Hersteller : Pfeffersack & Soehne

Inhalt: 1 Stück

39,90 €*

Weingut Schloss Schönberg - Sauvignon Blanc

2023 SAUVIGNON BLANC - Weingut Schloss Schönberg, Hessische Bergstraße

leicht und elegant; perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten und Ziegenkäse; oder einfach für einen lauen Sommerabend

Hersteller : Weingut Schloss Schönberg

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

9,90 €*

Geräuchertes Lachsfilet in nativem Olivenöl extra

köstlich zu Pasta oder pur mit etwas Meerettich und einem gebutterten Sauerteigbrot als Begleiter

Hersteller : Jose Gourmet

Abtropfgewicht: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

Zutaten: Lachs (FISCH)(Salmo salar) 77,8%, natives Olivenöl extra 20,4%, natürlicher Rauch, Salz Kann Spuren von Ei, Gluten, Sulfit, Weich- und Krebstieren enthalten

Füllmenge: 90g

Abtropfgewicht: 70g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

José Gourmet
Avenida Casal Ribeiro Nº 15 7º Andar, Lissabon Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	332kcal/1381 kj
Fett	29,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4,1 g
Kohlenhydrate	0,8 g
davon:
– Zucker	0,8 g
Eiweiß	17,1 g
Salz	1,6 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

2023 ALVARINHO "GRANIT", Quinta de Soalheiro - Minho, Portugal