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15 Jahre
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Lammfond Demi Glace

19,90 €*

Inhalt: 1 l (19,90 €* / 1 l)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC8164
Hersteller: Salsus
EAN: 7090046520030
Produktinformationen "Lammfond Demi Glace"

Aus einem jungen, hochmodernen norwegischen Betrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Fonds, Brühen und Saucen spezialisiert hat, kommt unser Lammfond. 12 Stunden gekocht und anschließend auf 2/3 reduziert und konzentriert. Und selbstverständlich ohne künstliche Aromen,  Geschmacksverstärker, Farbstoffe etc.. - das ist, gerade in dem Produktbereich Fond, eine Seltenheit. Wir empfehlen wie so oft einen Blick auf die Zutatenliste.

Ein Muss in jeder Küche als Grundlage für Saucen, Suppen und vieles mehr. 

Tipp: Vor Gebrauch kräftig schütten und dann den Fond in Eiswürfelbehältern einfrieren und bequem portionsweise verwenden.
 

Hersteller "Salsus"

Salsus Fonds und Demi-Glace: Premiumqualität aus Norwegen 

Die norwegische Marke Salsus steht für hochwertige Fonds und Demi-Glace, die mit handwerklicher Perfektion hergestellt werden. Mit frischen Zutaten, nachhaltigen Produktionsmethoden und ohne künstliche Zusatzstoffe bietet Salsus eine geschmackliche Basis, die jede Küche aufwertet. Ob für Saucen, Suppen oder Eintöpfe – die Fonds und Demi-Glace von Salsus liefern authentischen Geschmack und eine optimale Konsistenz. Köche auf der ganzen Welt schätzen die Produkte für ihre Qualität und die schnelle Anwendbarkeit im Alltag. 
Erleben Sie den Unterschied! Ideal für Genießer und Profis gleichermaßen. Probieren Sie Salsus – Skandinavische Exzellenz für Ihre Küche.
Weitere Produkte von Salsus
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: reduzierter Lammfond

Zutaten: reduzierte Lammbrühe (Wasser, fleischige Lammknochen, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Nelke, Lorbeerblatt)

Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

A LA CARTE PRODUKTER AS , Grorudveien 55, 0976 Oslo, Norwegen

Importiert durch Dinses Culinarium, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 38kcal/161 kj
Fett 0g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1g
 davon:  
– Zucker 0,6g
Eiweiß 8,5g
Salz 0,4g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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