2019 RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE, Santa Sofia - Venetien, Italien
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70% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella. Das Ripasso-Verfahren unter Verwendung des Amaronetresters ist der Grundstein der besonderen Dichte und einzigartigen Aromatik des dieses großartigen Valpolicella Superiore. Er besitzt eine feine Würze und einen tiefen weinigen Geschmack. Der Ripasso Valpolicella Superiore ist ein guter Essensbegleiter für dunkles Fleisch, imsbesondere Lamm und Rind, für reife Käse und Salami.
Empfohlene Trinktemperatur 16-18 °C.
enthält SULFITE
ALKOHOLGEHALT: 13.5% vol.
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Herkunft: Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azienda agricola Santa Sofia di Begnoni Giancarlo & C. sas Via Cà Dedé, 61 37029 San Pietro in Cariano (VR), Italien
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