Geröstete Sizilianische Pistazien
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Wenn Pistazien, dann diese. In ihrer Heimat Sizilien nennt man sie auch 'die grünen Diamanten von Bronte'. Gewachsen auf Lavaböden am Fuße des Ätna, von Hand geerntet, geknackt und in der Sonne getrocknet. Sie sind besonders groß und schmecken sehr aromatisch. Für uns die absolut besten Pistazien. Wir bieten ihnen diese feinen Pistazien in drei Ausführungen an: Geschält, Gehackt und hier nun Geschält und geröstet.
Nur begrenzt verfügbar!
Die Familie Munafò produziert seit drei Generationen Mandeln, Pistazien und Trockenfrüchte. Unter anderem die begehrten Mandeln aus Avola aber auch die raren Pistazien aus Bronte. Im mediterran-heißen Klima Südost-Siziliens reifen diese kleinen Kostbarkeiten perfekt heran. Die Mandelernte beginnt traditionell Ende Juli. Die von Hand geernteten Früchte trocknen 2-3 Tage in der Sonne bevor sie weiterverarbeitet werden.
Wir sind froh Ihnen diese sizilianischen Spezialitäten bei uns im Shop anbieten zu können.
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Pistazien Kann Spuren von Nüssen enthalten VERKEHRSBEZEICHNUNG Pistazien LAGERTEMPERATUR 4 - 9 °C AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen SONSTIGES Vegetarisch, vegan
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Munafò Sebastiano Antonio Locatelli 14/21 96012 Avola (SR), Italy
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 2606 kJ 631 kcal |
| Fett | 56.1 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 5.61 g |
| Kohlenhydrate | 8.1 g |
| davon: | |
| – Zucker | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 18.1 g |
| Salz | 0.01 g |
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