Rauch-Purpur Sojasauce

17,90 €*

Inhalt: 0.1 l (179,00 €* / 1 l)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC8313

Hersteller: Suehiro

EAN: 4933267083171

Produktinformationen "Rauch-Purpur Sojasauce"

In traditionellen japanischen Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck "murasaki" verwendet. Murasaki bedeutet Purpur oder auch Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt auch höflicher, da es ein indirekter Ausdruck ist.
Unsere Rauch-Purpur ist ein Highlight für Liebhaber der authentisch japanischen Küche. Sie ist eine extra lang gereifte Shoyu, die für 8 Stunden mit Spänen von regionalen Kirschbäumen geräuchert wird. Sehr gut mit Mozarella und Tomate und beliebt in der veganen Küche.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Japanische Sojasauce

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN (GLUTEN), Salz, natürlicher Rauch von Holzspänen des Japanischen Kirschbaumes

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

In die EU importiert durch DJLC Walter Britz, Düsseldorferstr. 29a, 40545 Düsseldorf

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	339kJ/81 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	11 g
davon:
– Zucker	11 g
Eiweiß	9,2 g
Salz	16,2 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

In die EU importiert durch DJLC Walter Britz, Düsseldorferstr. 29a, 40545 Düsseldorf

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3447 kj/824kcal
Fett	82,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14,6g
Kohlenhydrate	<0,1g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	<0,1g
Salz	0g

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Hersteller : Risa Nagahama und Walter Britz

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Inhalt: 1 l (12,90 € / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: Brühe

Zutaten: Wasser, fleischige Knochen von Schwein Rind und Huhn, Zwiebel, Möhre, Ingwer

Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

A LA CARTE PRODUKTER AS , Grorudveien 55, 0976 Oslo, Norwegen

Importiert durch Dinses Culinarium, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	8kcal/33 kj
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0,4g
davon:
– Zucker	0,3g
Eiweiß	1,6g
Salz	0,1g

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Umeshu - jap. Pflaumlikör

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Hersteller : Sanuki Bussan

Inhalt: 0.3 kg (26,33 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Weizennudeln
Zutaten: WEIZEN (GLUTEN), Salz
Hergestellt in Japan

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Importiert durch DJLC Walter Britz, Düsseldorferstr. 29A, 40545 Düsseldorf

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1414 kj/338 kcal
Fett	1,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,34g
Kohlenhydrate	74,2g
davon:
– Zucker	0,3g
Eiweiß	6,8g
Salz	4,3g

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