Salz mit Sommertrüffel

Produktinformationen "Salz mit Sommertrüffel"

Vom Piemonteser Trüffelspezialisten Tartuflanghe kommt dieses feine Trüffel-Salz. Die Grundlage bildet Guérande-Salz mit aromaschonend gefriergetrocknetem schwarzen Trüffel (Tuber aestivum vitt). Zum Würzen von Fleisch, Eiern, Risotti, Pasta, Fisch, Käse und Saucen. 

 

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Salz aus Guerade (Atlantik - FR) 98%, gefriergetrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 1% (entspricht 5% frischen Trüffeln), Aroma

Hergestellt in Italien



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien



Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 0 kJ/0 kcal
Fett 0g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 0g
Salz 98g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Inhalt: 0.18 kg (88,33 €* / 1 kg)

15,90 €*