Fisch & Meeresfrüchte

Die Kunst, das Meer einzufangen

Wirklich gute Fischkonserven sind heute kaum noch zu bekommen. Das meiste, was in den Regalen der Supermärkte angeboten wird, ist qualitativ und geschmacklich kaum akzeptabel. Eine gute Fischkonserve setzt drei Dinge voraus: einen exzellenten Frischfisch, viel Handarbeit und nicht zuletzt genug Zeit zum Reifen.

Et voilà! Entdecken Sie allerfeinste Spezialitäten aus dem Meer, eingemacht von den renommiertesten Conserverien Europas.

Entdecken Sie feinstes Weihnachtsgebäck

Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.

eine Rarität: ohne Mehl gebacken - für uns die besten Lebkuchen überhaupt

Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz

Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)

Zutaten: MANDELN und HASELNÜSSE (45%), Zucker, Backmischung (Orangenschalen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID), EIklar (HühnerEIweiß), Aprikosenbackfrucht (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Honig, Marzipan, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (WEIZENmehl, Stärke)

Kann Spuren anderer Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 8 90419 Nürnberg

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	493 Kcal/2035 kj
Fett	30,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,4 g
Kohlenhydrate	39,9 g
davon:
– Zucker	32,2 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	0,08 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Ausverkauft

Echter Dresdner Christstollen g.U.

aus einem traditionell arbeitenden Familienbetrieb frisch, saftig und wunderbar buttrig

Hersteller: Bäckerei Eckert

Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser

Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	399 kcal/1670 kJ
Fett	19 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,8 g
Kohlenhydrate	49 g
davon:
– Zucker	31 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0,2 g

19,90 €*

Ausverkauft

Traditioneller Mailänder Panettone classico

eine reichhhaltige Spezialität für den Adventskaffee - in der für Mailand typischen Form

Hersteller: BRERAMILANO 1930

Inhalt: 0.5 kg (42,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale

Zutaten: WEIZENHmehl, EIER, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter

Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

IDB SRL Industria Dolciaria Borsari Via Cà Mignola Nuova, 1577 45021 Badia Polesine (Rovigo), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.517 kJ / 361 kcal
Fett	14 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	51 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,6 g

21,00 €*

Ausverkauft

Zimtsterne

der Weihnachtsgebäck Klassiker; handwerklich hergestellt

Hersteller: Confiserie Imping

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Confiserie Imping GmbH Heckebree 1 D-48691 Vreden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1949kJ / 465kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2g
Kohlenhydrate	52,0g
davon:
– Zucker	48,0g
Eiweiß	7,9g
Salz	0,07g

9,90 €*

Ausverkauft

Nussknacker Zartbitter

geröstete Haselnüsse auf Honigkrokant und mit Felchlin-Zartbitterschokolade verfeinert

Hersteller: Johan von Ilten

Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)

Zutaten: ganez HASELNÜSSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (enthält MILCH) mind. 33% Fett, Akazienhonig, BUTTER (enthält MILCH), Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar

Hergestellt in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Johan von Ilten GmbH Hägenstraße 4 30559 Hannover

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2260kJ / 540 kcal
Fett	39,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	10,5g
Kohlenhydrate	35,7g
davon:
– Zucker	32,0g
Eiweiß	6,5g
Salz	0,4g

9,90 €*

Ausverkauft

Shortbread Winter Spice Orange and Cranberry

ein vorweihnachtlich gewürzte Shortbread aus England

Hersteller: Cartwright & Butler

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Mürbegebäck mit Orange, Cranberry und Zimt

Zutaten: WEIZENnmehl, gesalzene Butter 29%, (MILCH, Salz), Zucker, Maisstärke, Cranberries 6%, (Cranberry, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Zimt, Orangenöl 1%

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cartwright & Butler Unicorn House, Broad Lane, Gilberdyke Brough (GB) HU15 2TS Yorkshire, England

In die EU importiert durch Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
D-37079 Göttingen

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.917 kJ / 459 kcal
Fett	23,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14,8 g
Kohlenhydrate	60,2 g
davon:
– Zucker	24 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,5 g

9,90 €*

Ausverkauft

Panforte di Siena IGP Margherita

Die SZ befand vor einigen Jahren auf die Frage hin, was denn eigentlich Panforte sei: "die vermutlich beste Weihnachtsspezialität überhaupt". Hier nun das Original: Panforte di Siena IGP Margherita. Weicher als ein Früchtebrot und nicht "natron-aufgeblasen", sondern wunderbar saftig. Der Panforte Margherita wird auch Panforte bianco genannt - also die Variante mit reichlich Staubzucker.Die Sieneser genießen den Panforte am liebsten mit einem Vin Santo...und das nicht nur zur Weihnachtszeit.

Hersteller: Pasticcerie Sinatti

Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)

Italienischer Gewürzkuchen

Zutaten:MANDELN, Zucker, Orangeat, Zitronat, WEIZENMEHL,Honig, Gewürze, Aromastoffe,Oblaten (WEIZEN).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

PASTICCERIE SINATTI Loc. PIAN DEI MORI Sovicille - Siena Siena - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1543 kJ/369 kcal
Fett	13,53 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,11 g
Kohlenhydrate	58,48 g
davon:
– Zucker	47,78 g
Eiweiß	7,05 g
Salz	4,50 g

24,90 €*

Ausverkauft

Sardinen in Olivenöl mit Zitrone

große Sardinen aus Jean de Luz , nicht gebraten sondern leicht getrocknet, eingelegt in Olivenöl mit Zitronenscheiben

Hersteller : Batteleku - Jean de Luz

Inhalt: 0.27 kg (46,30 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (Sardina pichardus) 69%(FISCH), natives Olivenöl extra (26%), Zitrone (4%), Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pinhais & Co Lda., Av. Meneres 700, 4450-189 Matosinhos, Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	887 kj/255 kcal
Fett	14,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,9g
Kohlenhydrate	<0,3 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	20 g
Salz	1,2g

12,50 €*

Paté vom gebratenen Wolfsbarsch mit Zitrone

Der Wolfsbarsch, oder auch Loup de Mer, ist der Stolz der nördlichen Bretagne. Sein weißes, festes Fleisch ist perfekt für Pasteten geeignet. Hier kommt er als köstliche Paté mit etwas Zitrone.

Hersteller : Conserverie La Paimpolaise

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

Fischzubereitung mit Wolfsbarsch und Zitrone Zutaten: Wolfsbarsch 50% (FISCH), Sahne (MILCH), Zwiebel, KRUSTENTIERfond, Weißwein (SULFITE), Zitronensaftkonzentrat 2%, konfierte Tomaten, Salz, Algen (Dulse, NorioSalz, Pfeffer, Algen (Agar Agar), Petersilie, Essig

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	833 kJ/201 kcal
Fett	15g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,3g
Kohlenhydrate	5,2g
davon:
– Zucker	3,2g
Eiweiß	10g
Salz	1,3g

7,50 €*

Petit Bullots - kleine Wellhornschnecken

P'tits bulots, Poivrons grillés et limon

kleine Wellhornschnecken, eingelegt mit gegrillter Paprika, Zwiebeln und Zitrone

Hersteller : Conserverie La Paimpolaise

Inhalt: 0.1 kg (75,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung von gekochten Wellhornschnecken mit gegrillter Paprika, Zwiebel und Zitrone

ZUTATEN: Wellhornschneckenfleisch 51% (MOLLUSKEN, WEICHTIERE), Püree von gegrillter roter Paprika 19% (Rote Paprika, Sonnenblumenöl, Kräuter der Provence, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Zitrone 5%, Olivenöl, Nuoc Mam Sauce (Sardellenextrakt (FISCH), Salz, Zucker), Zwiebeln, Zucker, Weißweinessig, Salz, Algen (Wakame), Zitronensaftkonzentrat

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	635 kj/152 kcal
Fett	6,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<1,0g
Kohlenhydrate	8,9g
davon:
– Zucker	5,8g
Eiweiß	13g
Salz	2,3g

7,50 €*

Sardinen in Muscadet

Die Sardinen der Conserverie La Belle-Iloise gehören mit zu dem Besten, was man an Fischkonserven finden kann. Die fangfrischen Sardinen werden von Hand entgrätet und eingedost. Hier kommen Sie eingelegt in einer Marinade mit Essig, Muscadet Wein und Gewürzen.Wie bei allen guten Dosensardinen gilt: Sie schmecken am Besten direkt aus der Dose genossen mit einem Stück Baguette dazu.

Hersteller : la bellle-iloise

Abtropfgewicht: 0.087 kg (90,80 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Sardinen in Muscadet-Wein und Aromen

ZUTATEN: Sardinen (FISCH) 73%, Wasser, Branntweinessig, Muscadet 6,2% (SULFITE), Aromen 4% (Zitrone, Karotte, Essiggurke (SULFITE)), Salz, Gewürze

Füllmenge: 115g
Abtropfgewicht: 87g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie La Belle-Iloise - ZA Plein Ouest - 56170 Quiberon - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	619 kJ/148 kcal
Fett	8,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,64g
Kohlenhydrate	0,2g
davon:
– Zucker	0,2g
Eiweiß	17,5g
Salz	0,6 g

7,90 €*

Sardinen in Hummer-Traubenkernöl

Was für eine Kombination – Vive la France!

Hersteller : Groix & Nature

Inhalt: 0.115 kg (86,09 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH)(Sardina plichardus) 75%, Hummeröl (KRUSTENTIERE) 18% (Traubenkernöl, HUMMER, Schalotten, Karotten, Knoblauch), Traubenkernöl, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Groix Nature, Conserverie Artisanale, Port Lay, 56590 Ile de Groix, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1520kJ / 364kcal
Fett	32g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	5 g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	19g
Salz	1,6g

9,90 €*

Tintenfisch in Olivenöl

Sorgfältig von Hand verpackt und in Olivenöl eingelegt.

Hersteller : Conservas de Cambados

Inhalt: 0.111 kg (99,10 €* / 1 kg)

Zutaten: Tintenfisch (WEICHTIERE), Olivenöl, Salz

Hergestellt in Spanien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas de Cambados Luga de Porto 36636 Barrantes Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	740,5 kJ/177,0 kcal
Fett	9,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	1,4 g
davon:
– Zucker	0,0 g
Eiweiß	21,7 g
Salz	1,5 g

11,00 €*

Kleine geräucherte Sardinen in Olivenöl

Kleine portugiesische Sardinen (Petingas), mild geräuchert und eingelegt in reinem Olivenöl. Wunderbar.....

Hersteller : Jose Gourmet

Inhalt: 0.09 kg (87,78 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen 72,2%(FISCH), Olivenöl nativ extra 25,7%, Rauch 1,1%, Salz.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

José Gourmet
Avenida Casal Ribeiro Nº 15 7º Andar, Lissabon Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	251 kcal/1043 kJ
Fett	19 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4,9 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	20 g
Salz	1,4 g

7,90 €*

Bonitofilets in Olivenöl mit Zitrone

Zarte Filets vom Bonito, gefangen in der Biskaya, verarbeitet in der Conserverie Jean de Luz. Das Fleisch wird in baskisches Olivenöl, fein gewürzt mit etwas Zitrone und Salz eingelegt.

Hersteller : Batteleku - Jean de Luz

Inhalt: 0.14 kg (70,71 €* / 1 kg)

Zutaten: Echter Bonito 71% (FISCH) (Sarda spp), natives Olivenöl extra 24%, Zitronen 4%, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SARL Batteleku, 3 avenue de Jalday, 64500 St. Jean de Luz, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	573 kJ/137 kcal
Fett	5,7 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon:
– Zucker	0,5 g
Eiweiß	19,6 g
Salz	0,5 g

9,90 €*

Sardinen nach galizischer Art - N°35

Dieses Produkt ist kulinarisches Kulturgut in Vollendung und insbesondere in Galizien sehr geschätzt. Die frischen Sardinen werden mehliert, frittiert und dann in einer Sauce aus Zwiebeln, Paprika, Tomate & Weißwein eingemacht.Eine Köstlichkeit, deftig & fein zugleich. Zusammen mit einem Glas Bier und nur etwas Baguette eine erlesene Gaumenfreunde.

Hersteller : Conservas La Brujula

Inhalt: 0.13 kg (76,15 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sardinen in Galizischer Sauce

Zutaten: Kleine Sardinen (FISCH), Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln , Roter Pfeffer, Wein (SULFITE), Weizenmehl (GLUTEN), Gewürze, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas La Brujula S.L. PI do Salnes s.n. 36636 Ribadumia, Pontevedra, Spanien

Nährwertdeklaration ,5g<>

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	739kJ / 178kcal
Fett	12g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,9g
Kohlenhydrate	2,6g
davon:
– Zucker	0,8g
Eiweiß
Salz	1,3g

9,90 €*

La Brujala Konserven No 6 - Schwertmuscheln

N°6 - handgesammelte Schwertmuscheln (Navajas) in Lake

Handgesammelte Ware in fantastischer Qualität, große Schwertmuscheln 6-8 Stück

Hersteller : Conservas La Brujula

Abtropfgewicht: 0.07 kg (255,71 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Schwertmuscheln in Lake

Zutaten: SchwertMUSCHELN (WEICHTIER), Wasser, Salz

Füllmenge: 115g

Abtropfgewicht: 70g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas La Brujula S.L. PI do Salnes s.n. 36636 Ribadumia, Pontevedra, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	482 kJ / 114kcal
Fett	3,2g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,9g
Kohlenhydrate	2g
davon:
– Zucker	1g
Eiweiß	19g
Salz	1,2g

17,90 €*

Bretonische Sardinen in Olivenöl

feine Sardinen, von Hand entgrätet und eingedost, klassisch eingelegt in Olivenöl

Hersteller : la bellle-iloise

Inhalt: 0.115 kg (71,30 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH) 80%, natives Olivenöl extra 18,8%, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie La Belle Iloise - ZA Plein Ouest - 56170 Quiberon

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1039kJ/250 kcal
Fett	17g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,4g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	23g
Salz	1 g

8,20 €*

Sardinen in Olivenöl mit Piment d'Espelette

große Sardinen nach baskischer Zubereitungsart - sehr frischer Geschmack, traumhaft zart

Hersteller : Batteleku - Jean de Luz

Inhalt: 0.27 kg (51,48 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (Sardina pichardus 69%)(FISCH), Natives Olivenöl extra (29%), Chili Espelette 1% Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SARL Batteleku, 3 avenue de Jalday, 64500 St. Jean de Luz, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	908 kj/219 kcal
Fett	15 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	20,7 g
Salz	13 g

13,90 €*

Filetti di Alici Mar Adriatico in olio di oliva

Kleine, feine adriatische Sardellenfilets in Olivenöl aus der ältesten Fischkonservenfabrik Italiens.

Hersteller : Rizzoli

Inhalt: 0.04 kg (137,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sardellenfilets in Olivenöl

Zutaten: Sardellen (Engraulis encrasicolus)(FISCH), Olivenöl, Salz

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

RIZZOLI EMANUELLI S.P.A. P.iva IT00150120343 Via Segrè E., 3/a- Quartiere S.P.I.P 43122 Parma Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	960 kJ/231 kcal
Fett	16g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,7g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	22,0g
Salz	12,9g

5,50 €*

Gran Pasta di Acciughe - Sardellenpaste

eine klassische Sardellenpaste zum Würzen aus der ältesten Fischfabrik Italiens

Hersteller : Rizzoli

Inhalt: 0.06 kg (98,33 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Sardellenpaste

ZUTATEN: Sardellen (Engraulis encrasicolus)(FISCH), Olivenöl (13,5%), Salz, natürliches Gewürz (Gewürznelke)

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

RIZZOLI EMANUELLI S.P.A. P.iva IT00150120343 Via Segrè E., 3/a- Quartiere S.P.I.P 43122 Parma Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	605 kJ/144 kcal
Fett	7,2g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,78g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	19,9g
Salz	17,8g

5,90 €*

Yellowfin Thunfisch in Lake

Filet vom handgeangelten Yellowfin, sehr gut für Salate

Hersteller : Olasagasti

Abtropfgewicht: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

Zutaten: GelbflossenthunFISCH, Wasser, Salz

Hergestellt in Spanien

Füllmenge: 200g
Abtropfgewicht: 150g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas Dentici S.L. Avda. Erdoza, 36 48270 Markina, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	389kJ/92 kcal
Fett	0,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	<0 g
Eiweiß	22 g
Salz	1,8 g

9,90 €*

Störfilet in nativem Olivenöl

feines Mundgefühl, butterzart - eingelegt in 100% Arbequina Olivenöl von Castillo de Canena

Hersteller : El Caprichio

Inhalt: 0.11 kg (153,64 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Stör in nativem Olivenöl extra

Zutaten: Stör (Acipenser baeri)(FISCH), natives Olivenöl extra 'Castillo de Canena', Salz

Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas El Capricho S.L. Pol. Ind. no50, 39740, Cantabria - Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	788 kJ/189 kcal
Fett	11,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,1 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	<0 g
Eiweiß	22,3 g
Salz	0,95 g

16,90 €*

Bonito del Norte

Filet vom handgeangelten Thunfisch von außergewöhnlicher Qualität

Hersteller : El Caprichio

Inhalt: 0.155 kg (128,39 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Weißer Thunfisch in nativem Olivenöl extra Castillo de Canena

Zutaten: weißer ThunFISCH (Thunnus alalunga), natives Olivenöl extra Castillo de Canena, Salz

Hergestellt in Spanien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas El Capricho S.L. Pol. Ind. no50, 39740, Cantabria - Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	794 kJ / 189kcal
Fett	7,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,06g
Kohlenhydrate	<0,5g
davon:
– Zucker	<0,5g
Eiweiß	30,18g
Salz	0,55g

19,90 €*

Lomo de Atun a la Siciliana

Thunfischfilet sizilianisch in einer Sauce mit getrocketen Tomaten und schwarzen Oliven

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Thunfischfilet in Tomatensauce

Zutaten: Soße aus getrockneten Tomaten (67%)(Tomaten, getrocknete Tomaten 11%, Sonnenblumenöl, Weinessig (SULFITE), Salz, Oregano, Knoblauch, Fruchtzucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), ThunFISCHfilet 33%, schwarze Oliven

Kühl und trocken lagern

Verpackung nicht für Mikrowellen geeignet.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	648 kJ/155 kcal
Fett	9,7g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,0g
Kohlenhydrate	5g
Eiweiß	11,5g
Salz	1,3g

9,90 €*

Crabe dormeur persille aux herbes de mer

eine feine Zubereitung aus zartem Taschenkrebsfleisch, einer Persilade aus frischen Algen, abgeschmeckt mit Piment d'Espelette

Hersteller : Conserverie La Paimpolaise

Inhalt: 0.08 kg (71,25 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung aus Taschenkrebsfleisch

ZUTATEN: Sahne (MILCH), Fleisch vom Taschenkrebs 25% (KRUSTENTIER), Dorsch (FISCH), Weißwein (SULFITE), Champignons, Zwiebel, Salz, Olivenöl, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzpaste aus Meeresalgen (Dulse, Nori, Meeressalat), Piment d'Espelette Pfeffer, Verdickungsmittel: Agar-Agar (Algenextrakt), Algen

Kann Spuren von Weichtieren und Soja enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	190kcal/790 kj
Fett	15 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,6 g
Kohlenhydrate	2,8g
davon:
– Zucker	0,2g
Eiweiß	11g
Salz	1,3 g

5,70 €*

Pikante Sardinenpaté mit Olivenöl

feine Paté, pikant gewürzt mit Piri-Piri - eine köstliche Vorspeise

Hersteller : Nuri

Inhalt: 0.065 kg (75,38 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH) 50%, Olivenöl (16%), Tomatenmark, Karotte, Kichererbsen, Piri-Piri-Chli (2%), Salz, Gewürznelken, Lorbeerblatt Vor Wärme geschützt und trocken lagern Hergestellt in Portugal

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Company Pinhais & Cia, Limited Avenida Menéres 700, 4450-189 Matosinhos Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1184 kj/286 kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	5,6 g
Kohlenhydrate	2,4g
davon:
– Zucker	2,2g
Eiweiß	15g
Salz	0,7g

4,90 €*

Sardinenpaté mit Olivenöl

gut gemachte, klassische Sardinenpaté aus Portugal

Hersteller : Nuri

Inhalt: 0.065 kg (75,38 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH) 50%, Olivenöl (16%), Tomatenmark, Karotte, Kichererbsen, Salz, Gewürznelken, Lorbeerblatt Vor Wärme geschützt und trocken lagern Hergestellt in Portugal

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Company Pinhais & Cia, Limited Avenida Menéres 700, 4450-189 Matosinhos Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1184 kj/286 kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	5,6 g
Kohlenhydrate	2,4g
davon:
– Zucker	2,2g
Eiweiß	15g
Salz	0,7g

4,90 €*

Ventresca di Tonno - Bauchfleisch vom Thunfisch

Bauchfleisch (Ventresca) vom Thunfisch von der nordspanischen Atlantikküste, in Olivenöl

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.12 kg (120,83 €* / 1 kg)

Zutaten: Bauchfleisch vom weißen ThunFISCH (Thunnus alalunga), Olivenöl, Salz.

Lagertemperatur: max. 24 °C.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Verkehrsbezeichnung: Thunfisch in Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1185 kJ/285 kcal
Fett	21 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,72 g

14,50 €*

Anchoiade

Südfranzösische Sardellencreme. Ideal zu Kartoffeln, Gemüse, Eiern oder Toast.

Hersteller : Le Gourmand

Inhalt: 0.085 kg (92,94 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Sardellenpaste
ZUTATEN Anchovis (FAO41) (FISCH)66%, Rapsöl, Knoblauch, Zitronensäure (E330), Weißweinessig (SULFITE)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

AZAIS -Polito Parc Aquatechnique Rue de Bruxelles 34200 Ste, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1718,67 kj/415,96 kcal
Fett	38,31 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4,31 g
Kohlenhydrate	0,28 g
davon:
– Zucker	0,15 g
Ballaststoffe	0,06 g
Eiweiß	17,40 g
Salz	2,92 g

7,90 €*

Sardinen Mousse

klassische Sardinenpaté aus Portugal, sehr lecker als feine Vorspeise

Hersteller : Jose Gourmet

Inhalt: 0.075 kg (65,33 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (54%)(FISCH), Olivenöl, Tomaten, Weinessig, Gewürze, Salz

Kann Spuren von Meeresfrüchten enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

José Gourmet
Avenida Casal Ribeiro Nº 15 7º Andar, Lissabon Portugal

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	227 kcal/946 kj
Fett	#
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	23 g
Salz	0,60 g

4,90 €*