Um unseren Shop in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktivieren.

Fisch & Meeresfrüchte

Die Kunst, das Meer einzufangen

Wirklich gute Fischkonserven sind heute kaum noch zu bekommen. Das meiste, was in den Regalen der Supermärkte angeboten wird, ist qualitativ und geschmacklich kaum akzeptabel. Eine gute Fischkonserve setzt drei Dinge voraus: einen exzellenten Frischfisch, viel Handarbeit und nicht zuletzt genug Zeit zum Reifen.

Et voilà! Entdecken Sie allerfeinste Spezialitäten aus dem Meer, eingemacht von den renommiertesten Conserverien Europas.

Fisch & Meeresfrüchte

Wirklich gute Fischkonserven sind heute kaum noch zu bekommen. Das meiste, was in den Regalen der Supermärkte angeboten wird, ist qualitativ und geschmacklich kaum akzeptabel. Eine gute Fischkonserve setzt drei Dinge voraus: einen exzellenten Frischfisch, viel Handarbeit und nicht zuletzt genug Zeit zum Reifen.

Et voilà! Entdecken Sie allerfeinste Spezialitäten aus dem Meer, eingemacht von den renommiertesten Conserverien Europas.

Entdecken Sie feinstes Weihnachtsgebäck

Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.

Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.

eine Rarität: ohne Mehl gebacken - für uns die besten Lebkuchen überhaupt

Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz

Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)

Zutaten: MANDELN und HASELNÜSSE (45%), Zucker, Backmischung (Orangenschalen, Zitronenschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID), EIklar (HühnerEIweiß), Aprikosenbackfrucht (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Honig, Marzipan, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (WEIZENmehl, Stärke)

Kann Spuren anderer Nüsse und Hülsenfrüchte enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 8 90419 Nürnberg

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	493 Kcal/2035 kj
Fett	30,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,4 g
Kohlenhydrate	39,9 g
davon:
– Zucker	32,2 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	0,08 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Dresdner Christstollen

Echter Dresdner Christstollen g.U.

aus einem traditionell arbeitenden Familienbetrieb frisch, saftig und wunderbar buttrig

Hersteller: Bäckerei Eckert

Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Sultaninen, Butter (MILCH), Butterschmalz (MILCH), Zucker, MANDELN (bitter und süß), Orangeat, Zitronat, Zitronenschalen, MILCH, Gewürze und Aromastoffe (Salz, Vanille, Macisblüte), Puderzucker, Hefe, Wasser

Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bäckerei Eckert GmbH, Großenhainerstr. 221 - 01129 Dresden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	399 kcal/1670 kJ
Fett	19 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,8 g
Kohlenhydrate	49 g
davon:
– Zucker	31 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0,2 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,90 €*

Mailänder Panettone, flach

Traditioneller Mailänder Panettone classico

eine reichhhaltige Spezialität für den Adventskaffee - in der für Mailand typischen Form

Hersteller: BRERAMILANO 1930

Inhalt: 0.5 kg (42,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangen- und Zitronatzitronenschale

Zutaten: WEIZENHmehl, EIER, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen, (Orangenschale, Zitronatzitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe, (WEIZENmehl, Wasser), VollMILCHpulver, EIgelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter

Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

IDB SRL Industria Dolciaria Borsari Via Cà Mignola Nuova, 1577 45021 Badia Polesine (Rovigo), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.517 kJ / 361 kcal
Fett	14 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	51 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,6 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

21,00 €*

Zimtsterne, Weihnachtsgebäck

Zimtsterne

der Weihnachtsgebäck Klassiker; handwerklich hergestellt

Hersteller: Confiserie Imping

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 21%, MANDELN 18%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, EIWEIß 3,6%, Invertzuckersirup, Gewürz: Zimt <1%, Jodsalz

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ernuss, Gluten, Milch und Sesam enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Confiserie Imping GmbH Heckebree 1 D-48691 Vreden

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1949kJ / 465kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2g
Kohlenhydrate	52,0g
davon:
– Zucker	48,0g
Eiweiß	7,9g
Salz	0,07g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Nussknacker Zartbitter

Nussknacker Zartbitter

geröstete Haselnüsse auf Honigkrokant und mit Felchlin-Zartbitterschokolade verfeinert

Hersteller: Johan von Ilten

Inhalt: 0.12 kg (82,50 €* / 1 kg)

Zutaten: ganez HASELNÜSSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (enthält MILCH) mind. 33% Fett, Akazienhonig, BUTTER (enthält MILCH), Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar

Hergestellt in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Johan von Ilten GmbH Hägenstraße 4 30559 Hannover

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2260kJ / 540 kcal
Fett	39,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	10,5g
Kohlenhydrate	35,7g
davon:
– Zucker	32,0g
Eiweiß	6,5g
Salz	0,4g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Shortbread Winter Spice

Shortbread Winter Spice Orange and Cranberry

ein vorweihnachtlich gewürzte Shortbread aus England

Hersteller: Cartwright & Butler

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Mürbegebäck mit Orange, Cranberry und Zimt

Zutaten: WEIZENnmehl, gesalzene Butter 29%, (MILCH, Salz), Zucker, Maisstärke, Cranberries 6%, (Cranberry, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Zimt, Orangenöl 1%

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cartwright & Butler Unicorn House, Broad Lane, Gilberdyke Brough (GB) HU15 2TS Yorkshire, England

In die EU importiert durch Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
D-37079 Göttingen

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1.917 kJ / 459 kcal
Fett	23,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14,8 g
Kohlenhydrate	60,2 g
davon:
– Zucker	24 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,5 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Panforte di Siena IGP Margherita

Panforte di Siena IGP Margherita

Die SZ befand vor einigen Jahren auf die Frage hin, was denn eigentlich Panforte sei: "die vermutlich beste Weihnachtsspezialität überhaupt". Hier nun das Original: Panforte di Siena IGP Margherita. Weicher als ein Früchtebrot und nicht "natron-aufgeblasen", sondern wunderbar saftig. Der Panforte Margherita wird auch Panforte bianco genannt - also die Variante mit reichlich Staubzucker.Die Sieneser genießen den Panforte am liebsten mit einem Vin Santo...und das nicht nur zur Weihnachtszeit.

Hersteller: Pasticcerie Sinatti

Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)

Italienischer Gewürzkuchen

Zutaten:MANDELN, Zucker, Orangeat, Zitronat, WEIZENMEHL,Honig, Gewürze, Aromastoffe,Oblaten (WEIZEN).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

PASTICCERIE SINATTI Loc. PIAN DEI MORI Sovicille - Siena Siena - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1543 kJ/369 kcal
Fett	13,53 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,11 g
Kohlenhydrate	58,48 g
davon:
– Zucker	47,78 g
Eiweiß	7,05 g
Salz	4,50 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

24,90 €*

5
6
7

Herzmuscheln - Conservas Tito

Herzmuscheln (60/70 Stück) in Meerwasser mit Zitrone und Zwiebel

Die Herzmuscheln sind die kleinsten Vertreter der kulinarisch relevanten Muschelarten. In Spanien werde diese pur genossen oder auch für ambitionierte Reis- und Pastagerichte verwendet. Wir finden, dass das feine Muschelfleisch und auch die Größe gut zu Erbsen und der sardischen Brotpasta passen. Versuchen Sie es mal mit diesem Rezept: Fregola Sarda mit Herzmuscheln und Erbsen Für 2 Personen als Vorspeise mit einer Dose Herzmuscheln und 150 g Fregola Sarda Herzmuscheln abtropfen lassen, Lake aufbewahren! Eine Knoblauchzehe andrücken und zusammen miteiner klein gehackten Eschalotte in einer Pfanne mit ordentlich Olivenöl anschwitzen und die Fregola Sarda dazugeben und leicht anziehen. Mit einem Schuss Weißwein und der Lake aus der Dose ablöschen eine Handvoll Erbsen dazugeben und die Fregola Sarda (ähnlich einem Risotto) immer wieder mit etwas heißem Wasser angießen und rühren, bis die Pasta bissfest und cremig ist (nicht zu viel Wasser auf einmal angießen!). Zum Schluss die Herzuscheln bei reduzierter Temperatur dazugeben nur warmziehen und zum Schluss einen Schuss Olivenöl und einen Esslöffel Butter dazu geben. Mit gemahlenem Pfeffer und etwas Salz ggf. Piment d`Espelette abschmecken und servieren.

Hersteller : Conservas Tito

Abtropfgewicht: 0.062 kg (143,55 €* / 1 kg)

Zutaten: Herzmuscheln (Cerastoderma edule) (WEICHTIERE), Meerwasser, Zwiebel, Zitrone

Füllmenge: 110g
Abtropfgewicht: 62g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Porvaz Vilagarcia S.L., Garcia Caamano, 23, 36600 Vilagarcia de Arousa, Pontevedra, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	328 kJ/78 kcal
Fett	1,54 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	0,5g
davon:
– Zucker	<0,5g
Eiweiß	15,46 g
Salz	0,85 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,90 €*

Sardinen in Olivenöl mit Piemonto de Padron

Kleine Sardinen mit Pimiento de Padrón

kleine galizische Sardinenmit pikanten Pimiento de Padrón - mehr Galizien geht kaum

Hersteller : Catrineta Conserveira

Inhalt: 0.115 kg (68,70 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sardinen in Olivenöl mit Paprika

Zutaten: Sardinen (FISCH)(Sardina pilchardus), Olivenöl, Pimiento de Padrón (4%), Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Catrineta Conserveira S.L., Avda. Sabardes 58, 15288 Sabardes Outes, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	857 kj/205kcal
Fett	13,2g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	21,7g
Salz	1,3g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,90 €*

Schwertmuscheln

Schwertmuscheln (8/10 Stück) in Meerwasser mit Zitrone und Zwiebel

traumhafte Textur, feiner Geschmack - aus Galizien

Hersteller : Conservas Tito

Abtropfgewicht: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Schwertmuscheln in Meerwasser

Zutaten: SchwertMUSCHELN (Enis spp.) (WEICHTIERE), Meerwasser, Zwiebel, Zitrone

Füllmenge: 110g

Abtropfgewicht: 60g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Porvaz Vilagarcia S.L., Garcia Caamano, 23, 36600 Vilagarcia de Arousa, Pontevedra, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	443,8 kj/106 kcal
Fett	2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<1 g
Kohlenhydrate	4g
davon:
– Zucker	<1g
Eiweiß	18 g
Salz	<1 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,90 €*

Sardinen in Olivenöl aus Concarneau, Bretagne

Bretonische Sardinen in Olivenöl

herrliche Ölsardinen aus Concarneau, gefangen vor der bretonischen Küste; eingelegt in Olivenöl

Hersteller : Conserverie Gonidec

Inhalt: 0.115 kg (60,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen 75% (FISCH), natives Olivenöl extra 25%, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Gonidec, ZA de Kéramporiel, 29900 Concarneau, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1060 kJ/255 kcal
Fett	18 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4,3 g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	23 g
Salz	0,7 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,90 €*

Thunfisch à la Concarnoise

Thunfisch à la Concarnoise

ein traditionelles Gericht aus Concarneau aus Yellowfin-Thunfisch, Gemüse, Sahne, Weißwein und Gewürzen - fix und fertig zubereitet

Hersteller : Conserverie Courtin

Inhalt: 0.4 kg (39,75 €* / 1 kg)

Zubereitung aus Thunfisch, Sahne und Lauch

Zutaten: Yellowfin ThunFISCH 40%, Wasser, Zwiebeln, Sahne 10% (MILCH), Schalotten, Lauch 6%, Weißwein (SULFITE), Möhren, Rapsöl, Butter (MILCH), Salz, Zukcer, Pfeffer, Petersilie

Kann Spuren von Krebs- Schalen- und Weichtieren enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	602 kj/144 kcal
Fett	7,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,7 g
Kohlenhydrate	2,7 g
davon:
– Zucker	2,1 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,7 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

15,90 €*

Jakobsmuschel-Confit, Conserverie Courtin - Bretagne

Jakobsmuschel-Confit

eine einzigartige Delikatesse aus der Bretagne: In frischer Butter confierte Jakobsmuscheln

Hersteller : Conserverie Courtin

Inhalt: 0.13 kg (114,62 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Confit von Jakobsmuscheln
Zutaten: JAKOBSMUSCHELfleisch 59% (Pecten maximus)(WEICHTIERE), Butter (MILCH), Brot (WEIZEN), Zwiebeln, Wasser, Salz, Pfeffer

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	557 kJ/134 kcal
Fett	9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	6,1 g
Kohlenhydrate	4,6 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	0,54g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

14,90 €*

Sardinen a Andouille de Guemene

Sardinen mit Andouille de Guémené

bretonische Sardinen treffen auf urbretonische Wurstspezialität - ein deftig-köstliches Vergnügen

Hersteller : Conserverie Courtin

Inhalt: 0.115 kg (68,70 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sardinen in Sonnenblumenöl mit Wurst Andouille
Zutaten: Sardinen 65,2% (FISCH), Andouille de Guémené 17,4% (Schweinedarm (Herkunft: EU), Salz, Pfeffer, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Aromen, Hülle: Rindermagen, Farbstoff: Karamell E150d), Sonnenblumenöl, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1422 kJ / 343kcal
Fett	30g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,4g
Kohlenhydrate	<0,5g
davon:
– Zucker	<0,5g
Eiweiß	19g
Salz	1,2g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,90 €*

Sardinenfilets in Sauce Armoricaine

Sardinenfilets à l'Armoricaine

Aus der Bretagne: Feine Sardinenfilets, eingelegt in einer reichhaltigen Sauce Armoricaine.

Hersteller : Conserverie Courtin

Abtropfgewicht: 0.087 kg (96,55 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinenfilets 74%(FISCH), Wasser, Rapsöl 3,5%, Tomatenkonzentrat 1,8%, Sahne (MILCH), Zwiebeln, Salz, Knoblauch getrocknet 0,5%, Petersilie, Gewürze 0,3% (Safran, Zucker, Krabben (KREBSTIERE), Verdickungsmittel:Xanthan, Guarkernmehl

Füllmenge: 115g
Abtropfgewicht: 87g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	852 kJ / 205kcal
Fett	16g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,5g
Kohlenhydrate	<0,5g
davon:
– Zucker	<0,8g
Eiweiß	15g
Salz	1,4g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,40 €*

Bretonische Krabbensuppe, Courtin

Bretonische Krabbensuppe

eine kräftige Velouté aus der Bretagne

Hersteller : Conserverie Courtin

Inhalt: 0.425 l (15,29 €* / 1 l)

Bretonische Krabbensuppe

Zutaten: Wasser, FISCH, KRUSTENTIERE (einschließlich bretonische Krabben 14,4%), Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebeln), Tomatenmark, Weißwein (SULFITE), natives Olivenöl extra, Salz, Butter (MILCH), Cognac, Pfeffer, Knoblauch

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	132 kJ/31 kcal
Fett	0,8 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	1,6 g
davon:
– Zucker	0,4 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	0,75 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,50 €*

Thunfisch mit getrockneten Tomaten

Thunfisch mit getrockneten Tomaten

Eine herrlich mediterrane Antipasti: Stücke vom Kleinen Thun, mit getrocketen Tomaten in nativem Olivenöl eingelegt. Hergestellt in einer der letzten, traditionellen Thunfischmanufakturen Siziliens.

Hersteller : Adelfio

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung mit Thunfisch und getrockneten Tomaten
Zutaten:ThunFISCH 65% (Euthynnus alletteratus), Olivenöl, getrocknete Tomaten, Salz
Fanggebiet: FAO 37.1.3

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Franco Adelfio di Adelfio Gaetano, Via Marzamemi7, Marzamemi (SR) Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1065 kJ / 255kcal
Fett	15,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,1g
Kohlenhydrate	2,8g
davon:
– Zucker	2,0g
Eiweiß	25,8g
Salz	1,1g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Ventresca di Tonnno Rosso - Adelfio, Sizilien

Ventresca di Tonno Rosso

Die kleine Thunfischmanufaktur Adelfio im Südosten Siziliens hat sich auf die Herstellung allerfeinster Thunfischkonserven spezialisiert und knüpft an die lange Thunfischfangtradition der Region an. Der vor der Küste Siziliens gefangene Thunfisch wird in reiner Handarbeit in der Manufaktur verarbeitet und veredelt.Hier nun das Edelstück des Roten Thuns (auch Bluefin genannt): Das Bauchfleisch. Von Hand pariert und in hochwertigem Olivenöl eingelegt. Besser geht es kaum.Das befand im Jahre 2024 auf der renommierte Gambero Rosso und verlieh diesem Produkt das Siegel "Top Italian Food 2024".

Hersteller : Adelfio

Inhalt: 0.33 kg (100,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Bauchfleisch vom Thunfisch in Olivenöl

Zutaten: 65%ThunFISCH (Thunnus Thynnus), 34,5% Olivenöl, Salz
Fanggebiet: 37.2.2

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Franco Adelfio di Adelfio Gaetano, Via Marzamemi7, Marzamemi (SR) Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1077 kJ / 259kcal
Fett	17,3g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,9g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	25,7g
Salz	1,2g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

33,00 €*

Truite fumee - La Falaise qui Rougit

Rillette von der Räucherforelle

ein traumhaft gutes Rillette von der normannischen Räucherforelle, verfeinert mit frischem Dill - köstlich auf einer Scheibe geröstetem Baguette

Hersteller : La falaise qui rougit

Inhalt: 0.09 kg (98,89 €* / 1 kg)

Zutaten: Fleisch von der geräucherten Forelle (FISCH) 62%, Crème fraîche (MILCH), Zitronensaft, Maisstärke, Dill, Butter (MILCH), Salz

Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Falaise qui Rougit, 54 Bd Victor Hugo, 76260 Eu, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	791kJ/188 kcal
Fett	13 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	7,3g
Kohlenhydrate	4,6g
davon:
– Zucker	1,2g
Eiweiß	13g
Salz	0,4 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,90 €*

Thunfisch mit Zwiebeln

Thunfisch mit Zwiebeln

eine feine Antipasti aus einer der letzten, traditionellen Thunfischmanufakturen Siziliens

Hersteller : Adelfio

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von Thunfisch mit Olivenöl und Zwiebeln

Zutaten:ThunFISCH 65% (Euthynnus alletteratus), Olivenöl, Zwiebeln, Salz
Fanggebiet FAO 37.1.3

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Franco Adelfio di Adelfio Gaetano, Via Marzamemi7, Marzamemi (SR) Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	653 kJ / 157kcal
Fett	6,8g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,3g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Eiweiß	23,6g
Salz	8,7g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

Sardinen in Olivenöl mit getrockneten Tomaten

Sardinen in Olivenöl mit getrockneten Tomaten

feine, bretonische Sardinen in einer Sauce aus Olivenöl und pürierten, getrockneten Tomaten

Hersteller : Conserverie Gonidec

Inhalt: 0.115 kg (68,70 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (65%)(FISCH), Püree von getrockneten Tomaten (29,5%) (sonnengetrocknete Tomaten, Wasser, Konservierungsmittel: E223), Pflanzenöl, Olivenöl, Essig, Salz)), natives Olivenöl extra, Chili, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Gonidec 2 Rue Henri Fabre, 29900 Concarneau, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1150 kJ/277 kcal
Fett	21 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,8 g
Kohlenhydrate	2 g
davon:
– Zucker	1,5 g
Eiweiß	18 g
Salz	0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,90 €*

5
6
7