15 Jahre

Pasta

Nudel ist nicht gleich Nudel - das wird jeder wissen der in Italien einmal hausgemachte Eierbandnudeln gekostet hat. Eine richtig gute Pasta duftet verführerisch nach frischem Weizen und lässt sich perfekt 'al dente' kochen
Wir führen Premiumpasta der renommierten Pastificio Faella in Gragnano, Benedetto Cavalieri, Martelli Pasta aus der Toskana, sowie feinste Eierpasta von Campofilonese und Filotea.
Beste Zutaten, alte Rezepte,  Know How und vor allen Dingen Zeit sind die Garanten für gute Pasta.

Nudel ist nicht gleich Nudel - das wird jeder wissen der in Italien einmal hausgemachte Eierbandnudeln gekostet hat. Eine richtig gute Pasta duftet verführerisch nach frischem Weizen und lässt... mehr erfahren »
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Pasta

Nudel ist nicht gleich Nudel - das wird jeder wissen der in Italien einmal hausgemachte Eierbandnudeln gekostet hat. Eine richtig gute Pasta duftet verführerisch nach frischem Weizen und lässt sich perfekt 'al dente' kochen
Wir führen Premiumpasta der renommierten Pastificio Faella in Gragnano, Benedetto Cavalieri, Martelli Pasta aus der Toskana, sowie feinste Eierpasta von Campofilonese und Filotea.
Beste Zutaten, alte Rezepte,  Know How und vor allen Dingen Zeit sind die Garanten für gute Pasta.

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Linguine mit Sepiatinte Linguine mit Sepiatinte
Aus der 1860 gegründeten Nudelmanufaktur Morelli stammen unsere Linguine aus Hartweizengrieß mit Sepiatinte. Sie setzen, insbesondere in Mischung mit anderen Pastasorten, einen farblichen Akzent.
Hersteller Antico Pastificio Morelli
Inhalt 250 g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Tagliolini all'uovo - Cipriani Pasta Tagliolini all'uovo - Cipriani Pasta
allerfeinste Eierteigwaren von Arrigo Cipriani; hauchdünn und 2mm breit
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Tagliarelle all'uovo - Cipriani Pasta Tagliarelle all'uovo - Cipriani Pasta
7mm breite Eier-Bandnudeln; ein Traum in Kombination mit frischen Trüffeln
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Filotea Capelli d'Angelo Filotea Capelli d'Angelo
Capelli d'Angelo von Filotea ist das wohl dünnste Spaghettiformat. Diese Eierpasta eignet sich hervorragend als Suppeneinlage.
Hersteller Filotea Pasta
Inhalt 250g (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
Fregola Fregola sarda tostata
Seltene sardische Spezialität. Die Hartweizengrieß-Kügelchen sind leicht geröstet und besitzen daher einen besonderen Geschmack. Als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen und im Gemüsesalat eine schöne Alternative. Ideal auch für deftige...
Hersteller Rustichella d´Abruzzo
Inhalt 500 g (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Croxetti [BIO] Croxetti [BIO]
Ligurische Pastataler mit Ornamentstempel
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Foglie d'Olivo Foglie d'Olivo
Ligurische Pastablätter in Form eines Olivenblattes, mit Spinat eingefärbt
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Fettuccine mit Oliven Fettuccine mit Oliven
Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und gehackten, grünen Oliven. Würziger Geschmack. Perfekt in Kombination mit einem frisch gekochten Ragù.
Hersteller Antico Pastificio Morelli
Inhalt 250 g (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
Taglierini agli spinaci [Bio] Taglierini agli spinaci [Bio]
sehr gut zu cremigen Saucen und Sughi mit Käse
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Tannenbaum-Nudeln Tannenbaum-Nudeln
bunte Pasta in Tannenbaumform
Hersteller Antonio Marella
Inhalt 250g (19,20 € * / 1 kg)
4,80 € *
Tagliolini mit Sommertrüffeln Tagliolini mit Sommertrüffeln
Handwerklich hergestellte, besonders aromatische, dünne Bandnudeln aus Hartweizengrieß und 25% Ei. Der Anteil an Sommertrüffeln ist besonders hoch, nämlich 7%. Die Garzeit beträgt nur rund 5 Minuten. Um den Trüffelgeschmack bestmöglich...
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 250g (42,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Spaghettoni - Monograno Matt Spaghettoni - Monograno Matt
Spaghettoni, das sind etwas dickere Spaghetti von etwa 2,5mm Stärke. Perfekt in Kombination mit reichhaltigen Saucen. Empfohlene Kochzeit: 13min. Monograno Felicetti - Matt Hartweizengrieß der traditionellen Sorte 'Matt' und reines...
Hersteller Felicetti Pasta
Inhalt 0,5kg (7,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Pàche - Monograno Matt Pàche - Monograno Matt
große, zylindrische Pasta aus dem Herzen der Dolomiten
Hersteller Felicetti Pasta
Inhalt 0,5kg (7,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Tagliatelle mit weißen Trüffeln Tagliatelle mit weißen Trüffeln
Echte weiße Alba-Trüffeln (Tuber magnatum) sind in diesen Eierbandnudeln verarbeitet - unseres Wissens die einzige Pasta ihrer Art.
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 250g (47,60 € * / 1 kg)
11,90 € *
Fusilloni - Monograno Matt Fusilloni - Monograno Matt
aus Hartweizengrieß der traditionellen, apulischen Sorte 'Matt'; verführerischer Duft, guter Biss
Hersteller Felicetti Pasta
Inhalt 0,5kg (7,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Mancini Spaghetti Mancini Spaghetti
feine Mancini Pasta aus den Marken
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mancini Linguine Mancini Linguine
meisterhafte Pasta aus den Marken im klassischen Linguine/Trenette Format
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Farfalline Arcobaleno Farfalline Arcobaleno
Eine besondere Spezialität von Pastificio Marella sind mehrfach gestreifte Nudeln, deren Nudelteig mit Spinat, roter Beete, Paprika und Kurkuma eingefärbt wird. Optisch und geschmacklich außergewöhnlich.
Hersteller Antonio Marella
Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Mancini Fusilli Mancini Fusilli
das perfekte Pastaformat für Gemüsesaucen, Gulasch und Nudelsalate
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Signorine alla Castagne Signorine alla Castagne
traditionelle Pasta aus den Bergen Liguriens, verfeinert mit etwas Kastanienmehl
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Penne Martelli Penne Martelli
nicht-geriefte Penne, dank Pressung durch Bronzeformen perfekt raue, poröse Oberfläche
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Ausverkauft
Maccheroni Martelli Maccheroni Martelli
feine Martelli Pasta aus der Toskana; dieses Format ist perfekt für deftige und schwere Saucen geeignet
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Ausverkauft
Spaghetti Martelli Spaghetti Martelli
Spaghetti. Das klassische Pastaformat. Everybodys darling. Erst recht wenn sie gut sind. Und wenn sie richtig gut sind, wie die Martelli Spaghetti, dann gerät man ins Schwärmen. Das wunderbare Aroma des Getreides, die gute Aufnahme von...
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
Ausverkauft
Spaghettini Martelli Spaghettini Martelli
Die Spaghettini von Familie Martelli aus der Toskana sind etwas dünner als die bekannten Spaghetti. Gerade in Kombination mit Fischsaucen und Gemüse kommt dieses etwas feinere Pastaformat mit der wunderbar rauen Oberfläche zum Tragen....
Hersteller Pasta Martelli
Inhalt 1kg
9,90 € *
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Pasta für Feinschmecker - entdecken Sie den Unterschied

Willkommen bei unserem exklusiven Sortiment hochwertiger Pasta! Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlichen Nudeln sind, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker beeindrucken, dann sind Sie bei uns im Shop genau richtig. Unsere sorgfältig ausgewählte Auswahl an erstklassigen Pasta-Marken wie Pastificio Faella, Benedetto Cavalieri, Filotea, Martelli und Felicetti wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern.

Was kennzeichnet eine gute Pasta?

Bronzematrizen, ein traditionelles Werkzeug in der Nudelherstellung, verleihen hochwertiger Pasta ihre charakteristische Textur. Die raue Oberfläche, die durch die Verwendung der Bronzematrize entsteht, ermöglicht es der Sauce, sich perfekt an den Nudeln zu haften und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Der verwendete Hartweizen, und im Falle von Eierpasta auch die Qualität und Frische der Eier, sind entscheidend für die spätere Qualität der Nudeln. Und dann ist da noch der Faktor Zeit. Gute Pasta entsteht nur, wenn sie Zeit hat zu reifen und bei niedriger Temperatur, langsam zu trocknen.

Pasta - von puristisch bis ausgefallen

Als Feinschmecker werden Sie von der Vielfalt und Qualität unserer Pasta begeistert sein. Jede Marke hat ihre eigene Expertise und bietet eine breite Palette an Sorten, die von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen reichen. Ganz gleich, ob Sie eine reichhaltige Carbonara, eine pikante Arrabbiata oder eine herzhafte Bolognese zubereiten möchten, mit unserer hochwertigen Pasta wird Ihr Gericht zum Gaumenschmaus.

Entdecken Sie jetzt hier im Shop unser exklusives Sortiment an hochwertiger Pasta von Faella, Cavalieri, Filotea, Martelli und Cipriani und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack dieser renommierten Marken überzeugen. Wir sind stolz darauf, Ihnen nur das Beste anzubieten und Ihre kulinarischen Erwartungen zu übertreffen. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack von Pasta, hergestellt mit einer Bronzematrize und aus Gragnano, dem Paradies für Pasta-Liebhaber. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie höchsten Pasta-Genuss!

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