Tagliatelle mit weißen Trüffeln
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Echte weiße Alba-Trüffeln (Tuber magnatum) sind in diesen Eierbandnudeln verarbeitet - unseres Wissens die einzige Pasta ihrer Art. Die Tagliatelle mit dem vollen, reichen Geschmack nach Eiern und dem subtilen Aroma der Piemonteser Trüffel sind so einzigartig im Geschmack, dass lediglich etwas Sahnebutter und ein wenig milder, geriebener Käse zur Abrundung ausreichen.
Zutaten
HartWEIZENmehl, VollEI 30%, Aroma, weißer Trüffel (Tuber magnatum pico) 0,1%
Kann Spuren von Weichtieren und Soja enthalten
Verkehrsbezeichnung
Eierbandnudeln mit weißem Trüffel
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Zubereitung
Kochzeit: 5 Minuten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1597 kj/377 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | <71 g |
| davon: | |
| – Zucker | <4,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,1g |