Walnuss-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]

zotter handgeschöpfte Schokolade Walnuss Marzipan

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Artikel-Nr. : DC6798

Hersteller: zotter Schokoladen

EAN: 9006403014508

Produktinformationen "Walnuss-Marzipan - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]"

Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Zotter Bergmilchschokolade überzogen. Was will man mehr?

Hersteller "zotter Schokoladen"

Zotter Schokolade - köstlich, genial und manchmal schräg

Was einst im Stall der Eltern begann, ist heute ein Kompetenzzentrum für Schokolade. Von der Bohne bis zur Tafel liegt der Produktionsprozess im eigenen Haus, Bean-to-Bar. Josef Zotters handgeschöpfte Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Mit seinem unverwechselbaren Art-Design verwandet Andreas H. Gratze die Verpackungen in Kunst.

Zotter produziert alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es ihm nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert.

Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

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Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Walnüssen° und Marzipan°- alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN° (MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, WALNÜSSE°(12%), VOLLMILCHPULVER°, Rum°*, Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER° (MILCH), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg, AUSTRIA

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2264 kJ/544 kcal
Fett	36 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	42 g
davon:
– Zucker	39 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	0,13 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.